أخبرت الغرفة الوطنية للزراعة (NAK) Agro Napló أن المنتجات المحلية الطازجة مثل الفلفل والطماطم والفجل والخيار والخس والبصل الأخضر متوفرة بالفعل بكميات كبيرة في الأسواق والمحلات التجارية.

وفقًا للوصف ، حتى الفطر المزروع متاح للمستهلكين على مدار العام ، مثل جميع الخضروات والفواكه الموسمية في الأشهر القادمة. يمكن لأولئك الذين يستهلكونها أن يفعلوا الكثير لتقوية جهاز المناعة لديهم.

هذا هو السبب في أن الهيئة الحكومية توصي الجميع بمساعدة المزارعين الهنغاريين عن طريق شراء منتجاتهم. ولكنه مهم أيضًا لتقوية جهاز المناعة. أي أنك تحتاج إلى تناول الخضار والفواكه المختلفة بانتظام ، ويفضل ثلاث إلى خمس مرات في اليوم.

يمكن للخضروات محلية الصنع الموجودة بالفعل في السوق أن تحقق فوائد كبيرة للجميع في الوقاية من الأمراض. يقول خبراء NAK أن جميع الفواكه والخضروات المجرية العادية ستطرح للبيع في الأشهر المقبلة. لذلك ، يصنفها العديد من المتخصصين على أنهم "أغذية فائقة" ، والتي تعمل على الحفاظ على الصحة في جسم الإنسان أو استعادتها.

يقول الخبراء أن الخضار والفواكه الموصى بها آمنة ولا تتطلب تطهيرًا ، ولكن من المهم أن يتم غسلها ومسحها جيدًا عدة مرات قبل تناول الطعام. الإنتاج البستاني المحلي قادر على تلبية احتياجات السكان ، حيث تزرع الخضراوات المنتجة بكثافة على ما يقرب من 2400 هكتار ، الحقل - 80000 هكتار. في المجمل ، تنتج المجر ما يقرب من 2 مليون طن من الخضروات سنويًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يشارك حوالي 80.000 هكتار من الفاكهة تحت أشجار الفاكهة ، مما يرفع حجم 800 ألف طن من الفاكهة المنتجة سنويًا.

ما يقرب من نصف الإنتاج المحلي للفواكه والخضروات بمثابة منتج سوق طازج ، والنصف الآخر كمواد أولية لصناعة المعالجة.

• قد تتأثر عمليات تسليم الخضروات الشتوية الشائعة مثل براعم بروكسل والملفوف الأبيض والقرنبيط والفطر بنقص العمالة ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى عدم اليقين بشأن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. تؤثر الأزمة على محصول التفاح بشكل أكبر ، حيث يضطر المنتجون إلى ترك 100 طن من الفاكهة دون قطف ، وهو ما يقرب من 16 مليون تفاح.
• YouPin ، جهاز رائع يمكنه تطهير الفواكه والخضروات ويوفر أيضًا الشحن اللاسلكي ، متوفر الآن للبيع في الصين. الجهاز ، الذي تم تصنيعه بواسطة Ningbo Youban Intelligent Technology Co.، Ltd. ، مدعوم حاليًا من خلال التمويل الجماعي ، وقد أعرب بالفعل أكثر من 3.9 ألف مستخدم صيني عن رغبتهم في شرائه.
• أطلق وزير الغذاء الهندي هارشيمت كور بادال بوابة لرصد أسعار الطماطم والبصل والبطاطس للحد من ارتفاع أسعار أنواع معينة من المنتجات الزراعية وسد الفجوة بين العرض والطلب.