في روسيا وأوكرانيا ، تعد زراعة البطاطا تقليدية ؛ تحتل هذه الخضار واحدة من الأماكن الرئيسية في الطهي. تزرع البطاطس في أراضي الحدائق الصغيرة وفي الحقول الزراعية الشاسعة. ستناقش هذه المقالة خصائص الصنف المبكر من البطاطا Latona ، وتقنيات زراعة مواد الزراعة المختلفة ، وأساليب رعاية المحاصيل.

وصف ووصف الصنف

تم إنشاء تشكيلة بطاطس لاتون من قبل مربيين هولنديين (HZPC HOLLAND B.V.) ، وفي السنوات الأخيرة أصبحت شائعة جدًا في الجزء الأوروبي من الاتحاد السوفييتي السابق (أوكرانيا وروسيا ومولدوفا وروسيا البيضاء). الصنف مبكر النضج ومنتج للغاية (حتى 460 سنتًا لكل 1 هكتار) ، 65-80 يومًا تمر من الزراعة إلى نضج الدرنات. للاستهلاك المبكر ، يمكن حفر Latona بالفعل بعد شهر ونصف من الزراعة ، ولكن في هذه الحالة ، لن تكون البطاطس كبيرة.

هل تعلم البطاطس مصدر ممتاز لفيتامين ج والبوتاسيوم والألياف وفيتامينات ب والنحاس والتريبتوفان والمنغنيز وحتى اللوتين. تساهم هذه المواد في وقف العمليات الالتهابية في جسم الإنسان ، والدورة الدموية السليمة وزيادة المناعة.

مناسبة للزراعة في المناطق المعتدلة. عادة ما تشكل البطاطس 4-8 سيقان خضراء لحمية رأسية فوق سطح التربة ؛ في الجزء تحت الأرض ، من 8 إلى 10 محاصيل جذر. الشجيرة خصبة ومورقة بشكل جيد وقذرة. يسمح لك روعة الجزء الهوائي من مجموعة لاتونا بتقليل عدد الري والزراعة ، لأنه يخلق تظليلًا لمنطقة الجذر ، مما يمنع إنبات الأعشاب وتبخر الرطوبة من التربة.

جذور متفرعة (أسراب) تنتهي في درنات غنية بالنشا. لون لحم Latona مصفر ، والجلد أصفر بيج. يصل نظام الجذر لهذا الصنف إلى عمق 50 سم في التربة ، ويبلغ طول الأطواق الجانبية 15-20 سم ، والدرنات دائرية بيضاوية ومتوسطة الحجم. يتراوح متوسط ​​وزن البطاطس من هذا الصنف ما بين 90-120 جم ، خاصةً أن العينات الكبيرة تصل إلى 140-150 جم.يصل محتوى النشا في الدرنات ، اعتمادًا على التربة ، إلى 18 ٪ ، مما يجعل البطاطس قابلة للتفتيت ولذيذة أثناء الطهي. يتم تخزين المحاصيل الناضجة التي يتم حصادها في النصف الثاني من الصيف جيدًا. تشكل الخسائر أثناء التخزين طويل المدى في مرافق التخزين المجهزة جيدًا 10٪ فقط.

مزايا وعيوب الصنف

أصناف البطاطس لاتونا لديها ، حسب مزارعي الخضار ، جوانب إيجابية وسلبية.

• مزايا الصف:
• طعم ممتاز
• عائد إجمالي مرتفع ؛
• القدرة على التخزين الطويل ؛
• إمكانية استهلاك الصيف في الغذاء ؛
• سطح جذر أملس
• لب نشوي
• عدد كبير من الدرنات تحت مصنع واحد ؛
• مقاومة بعض أمراض البطاطس (اللفحة المتأخرة للقمم والدرنات ، الجرب الشائع).

• سلبيات الصنف:
• خضار جذر صغير الحجم
• الميل إلى داء البديل.

زراعة البطاطس وزراعتها

يوصى بزراعة البطاطس في الربيع. قد تختلف مواعيد الزراعة ، اعتمادًا على منطقة الزراعة ، ولكن بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تكون التربة دافئة على عمق 15 سم ولا تفقد رطوبة الربيع بعد. رطوبة التربة ، مثل سماد التربة ، هي المفتاح لمحصول جيد في المستقبل.يزرع هذا المحصول في الري الصناعي في المناطق التي ينخفض ​​فيها هطول الأمطار قليلًا خلال فصل الصيف. بالنسبة للمناطق المناخية المختلفة ، يوصى باستخدام تقنيات هبوط مختلفة لمواد الزراعة (في التلال أو في الخنادق أو تحت المجرفة). من الضروري مراعاة الممرات الواسعة أثناء الزراعة لتشكيل مساحة كافية للنباتات للاستقبال في صف من الضوء والرطوبة.

أوقات الهبوط المثلى

فترة الزراعة عامل مهم لهذا المحصول. إذا كانت البطاطس تزرع في الفترة المثلى ، يستجيب النبات لظروف مواتية للتطوير مع محصول ممتاز (من حيث الكم والنوع). في المناطق الجنوبية (القرم ، إقليم كراسنودار) ، تزرع الدرنات حول 20 مارس ، في المناطق ذات المناخ المعتدل 25 أبريل - 1 مايو ، في المناطق الشمالية (حسب الطقس) - في نهاية مايو.

هل تعلم وجود دواء قلوي ومضاد للالتهابات ، تهدئ البطاطس قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، وتقلل من حموضة المعدة. محصول الجذر ، المسحوق في الطين ، قادر على تخفيف العملية الالتهابية المرتبطة بالتهاب المفاصل.

قواعد تناوب المحاصيل

لا ينصح باستزراع البطاطس في الزراعة الأحادية ، حيث أن التربة مصابة بمسببات الأمراض (الفيروسات والبكتيريا والجراثيم الفطرية) والآفات النولانية (الديدان السلكية والديدان الخيطية). إذا كان ذلك ممكنًا ، يجب أن تكون فترات استراحة زراعة البطاطس في منطقة معينة ثلاث سنوات على الأقل.

• الأسلاف الجيدة للبطاطس ستكون:
• siderates (الخردل ، الشوفان ، البازلاء ، الاغتصاب ، phacelia) ؛
• محاصيل القرع.

أسلاف غير مرغوب فيهم - خضروات تنتمي إلى عائلة الباذنجان (الباذنجان والطماطم والفلفل).

بعد البطاطس ، يمكن استخدام الأسرة في الزراعة:

• كوسة.
• الخيار
• القرع.
• جميع أنواع الملفوف والبصل.
• القرع.
• الفاصوليا والبازلاء والصويا.

متطلبات التربة

تحب البطاطا التربة الخفيفة الغنية بالمواد الغذائية. يجب تسميد التربة بأسمدة النيتروجين مع إضافة البوتاس. يمكن إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة ، على سبيل المثال ، روث الحيوانات الأليفة (الأبقار والدجاج والأرانب والخنازير). السرير المخصب والحفر منذ الخريف يتم تخفيفه فقط قبل زراعة البطاطس.

هام! لا يجب استخدام أي مواد زراعة في القبو بأي حال من الأحوال ، لأن البراعم الموجودة على هذه البطاطس عادة ما تكون بيضاء (مخلقة) ورقيقة وطويلة. يتم تنفيذ هذه الشتلات في ضوء الشمس ، وتتحول إلى اللون الأسود وتموت.

تحتاج ثقافة الباذنجانية إلى الكثير من الضوء ، لذلك تزرع النباتات في مكان تضاء فيه أشعة الشمس على مدار اليوم. لاحظ البستانيون منذ فترة طويلة أنه في المناطق المشمسة ، يكون حصاد البطاطس أعلى مرتين من الظل الجزئي. تفضل البطاطس التربة الرخوة الحمضية قليلاً ممزوجة بالرمل. يجب أن يبقى الرقم الهيدروجيني للتربة لهذا المحصول بين 5.8-6.5.

تحضير مواد الزراعة

يبدأ تحضير زراعة البطاطس قبل 2-3 أسابيع على الأقل من الزراعة في التربة. يتم جلب الدرنات إلى غرفة دافئة ومضاءة جيدًا. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة التي تنبت فيها البطاطس عن + 15 درجة مئوية. الشرط الأساسي هو أن تكون مواد الزراعة مكدسة في صناديق لا تزيد عن طبقتين. هذا يساهم في تسخين الدرنات بشكل موحد وإيقاظ كل العيون على القشرة. إذا كانت البطاطس الزراعية ذابلة قليلاً ، وتعاني من نقص في الرطوبة أثناء التخزين ، يتم ترطيب سطحها بزجاجة رذاذ.بعد ظهور البراعم التي يبلغ طولها 1.5-3 سم على الدرنات ، تكون مادة الزراعة جاهزة للاستخدام. تستغرق الإنبات من أسبوعين إلى شهر واحد ، اعتمادًا على درجة الحرارة في الغرفة. كلما ارتفعت درجة حرارة الهواء ، زادت سرعة الإنبات. قبل الإنبات ، يمكن معالجة مواد الزراعة بمبيد حشري أو محفز للنمو. يمكنك الجمع بين هذه الأدوية.

كيفية معالجة زراعة البطاطس:

1. محفز النمو "Poteytin". يحفز الصحوة السريعة للعيون على المحاصيل الجذرية وتشكيل شتلات سميكة وقابلة للحياة. يتم إنتاج المحفز من قبل الشركة المصنعة في أمبولات ، ستكون محتويات أمبولين كافية للتعامل مع 100-120 كجم من الدرنات. منشط النمو متوافق مع منتجات وقاية النبات الأخرى (المعالجات والمبيدات الحشرية).
2. بين البستانيين ، عامل علاج الدرنات مثل هيبة. يحمي الدواء كلا من الأجزاء فوق الأرض وتحت الأرض من النبات من الحشرات (خنفساء كولورادو للبطاطا ، المن ، الدودة السلكية ، الدب) لمدة 50-60 يومًا.
3. عقار "مكسيم" يحمي الدرنات بشكل وقائي من تطور الأمراض الفطرية (الفيوزاريوم ، التجلط ، جرب الفضة ، ريزوكتونيا). أثناء علاج الدرنات ، يمكنك مزج العقاقير ("مكسيم" و "برستيج"). سيوفر مزارع الخضروات حماية موثوقة لـ 100 كجم من مواد الزراعة عن طريق معالجتها في خليط 70 مل من مكسيم و 100 مل من برستيج.
4. ظهرت مؤخرا للبيع المخدرات Kruiser تستخدم لحماية مزدوجة من زراعة البطاطس. تحمي المادة الفعالة الموجودة في المستحضر الدرنات من هجوم خنفساء كولورادو للبطاطس على الأعشاب الصغيرة وتمنع حدوث تعفن الجذور في الجزء تحت الأرض من النبات. بالنسبة لـ 100 كجم من الدرنات الصغيرة ، يكفي 70 مل من Kruiser.

كيفية معالجة مواد الزراعة بشكل صحيح:

1. يجب أن يتم تنفيذ هذا الإجراء من قبل شخصين ، لأن شخص واحد لن يكون مرتاحًا.
2. يتم وضع الدرنات في طبقة واحدة على قطعة قماش عريضة من البولي إيثيلين ويتم رشها من بخاخ حديقة حقيبة الظهر مع واحد (أو خليط) من المستحضرات الواقية.
3. يستمر الرش حتى يتشكل سطح مبلل على قشور الدرنات.
4. بعد ذلك ، يأخذ اثنان من مزارعي الخضار على الحواف المقابلة للورقة البلاستيكية التي تقع عليها البطاطس ، وتهزها برفق. يتم الهز حتى ترطب جميع جوانب البطاطس بالتساوي. يجب تنفيذ هذا الإجراء بعناية حتى لا تنفجر البراعم الدقيقة على الدرنات.

طرق الهبوط

عمق الزراعة الموصى به للبطاطس هو 8-10 سم (مع تغطية التربة). تزرع البطاطس بأكبر قدر ممكن من الكفاءة في التربة الرطبة ، والتي يتم تسخين درجة حرارتها حتى +5 ... + 10 درجة مئوية على عمق 15 سم ، ومخطط الزراعة الأمثل لزراعة درنات لاتونا هو 60-70 سم بين الصفوف ، والفترات بين الدرنات على التوالي من 25 إلى 30 سم.

هام! يتم قطع درنات الزراعة الكبيرة ، التي تزن أكثر من 150 جم ، إلى قسمين في يوم الزراعة. الوزن الأمثل لزراعة البطاطس هو 60-100 جم ، وهذه الكتلة من الدرنات الأم ستزود النبات الصغير بالعناصر الغذائية والرطوبة الكافية.

خندق

ينصح بحفر البطاطس للتربة الرملية والخفيفة. لا ينصح بالهبوط في الخنادق للاستخدام في التربة المشبعة بالمياه ، حيث تتعفن درنات البطاطس في رطبة. يبلغ عمق خنادق الهبوط 20-25 سم.بعد حرث حقل البطاطس وتسوية سطحه ، يؤدي استخدام المحراث اليدوي أو الجرار الخلفي إلى إنشاء أخاديد عميقة طولية لزراعة البطاطس. يتم وضع مواد الزراعة في الخنادق النهائية وتغطيتها بالتربة على مستوى سطح الحقل.

مشط

هذه التقنية مناسبة للتربة ذات المياه القريبة والميل إلى التشبع بالماء ، أو يمكن استخدامها في التربة الطينية الثقيلة التي تشكل قشرة محكمة الإغلاق على السطح. تختلف الطريقة عن هبوط المجرفة التقليدية في ذلك قبل بدء العمل على طول صفوف البطاطس المستقبلية التي يتم إنشاؤها التلال الطولية الترابية (التلال). يتراوح ارتفاع الحافة من 15 إلى 20 سم ، وتبقى مساحة التباعد تقليدية ، 60-70 سم ، وتزرع درنات الزراعة في التلال الطولية النهائية.تتم الزراعة بدون استخدام المروحية أو المجرفة ؛ يقوم المزارع ببساطة بغمر البطاطس في تلة فضفاضة في أعماق قدر الإمكان. هذه الطريقة مريحة جدًا للاستخدام إذا كان هناك جرار أو مزارع في المنزل. في المناطق التي توجد بها درجات حرارة عالية وجفاف في كثير من الأحيان في الصيف ، وكذلك في التربة الرملية ، لا يوصى بطريقة زراعة البطاطس في التلال ، لأن التلال الترابية تفقد الرطوبة بسرعة كبيرة.

أنيق

الزراعة السلسة هي الزراعة التقليدية المعتادة للبطاطس تحت المجرفة ، عندما يحفر شخص ما حفر الحفر ، ويضع سلسلته على طول الحديقة أو عبرها. يقوم البستاني الثاني بوضع البطاطس المزروعة في براعم في حفر الزراعة. بداية لحفر ثقوب للصف التالي (الموازي) ، فإن الشخص الذي لديه مجرفة في نفس الوقت ينام درنات مزروعة نائمة في ثقوب الصف السابق. ينصح بالهبوط تحت مجرفة في مناطق صغيرة ، مع موقع جنوبي وتربة دافئة وسريعة التسخين.

ميزات العناية بالصنف بعد الزراعة

تتكون العناية بزراعة البطاطس خلال موسم النمو من إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم ، والضمادات العلوية ، والتلال ، والري ، والحماية من الأمراض والآفات.

هام! حتى تكون صفوف البطاطس متساوية ، يتم حفر ثقوب الصف الأول وفقًا للعلامة ، على طول الحبل. تسهل صفوف البطاطس الملساء إلى حد كبير رعاية المزارع (التسريح ، إزالة الأعشاب الضارة ، التلال).

سماد

يتم وضع سماد البطاطس أثناء إعداد الحقل أو الأسرة ، والوقت الأمثل للتطبيق هو الخريف. هذا يرجع إلى حقيقة أنه خلال فترة الشتاء ، سيبدأ السماد في التحلل. إنه مقبول تمامًا وتطبيق الربيع للروث تحت المحصول. في هذه الحالة ، من الضروري الالتزام بالمعايير الموصى بها (2.5 طن لكل 10 مائة جزء). يحتاج مزارع الخضروات أن يتذكر أن الكمية المفرطة من السماد الطازج تحت المحاصيل الجذرية تتسبب في تليينها وتحللها. من الأفضل زراعة البطاطس على السماد الطبيعي ، حيث ينتج المحصول غلات عالية ويشكل درنات ذات نوعية جيدة.لا يوفر السماد المغذيات القابلة للهضم للبطاطس فحسب ، بل يثري التربة أيضًا. إذا لم يتم جلب المواد العضوية ولكن الأسمدة المعدنية إلى الأرض ، فستحتاج لكل 10 فدانًا: 12.5 كجم من النيتروجين و 7.5 كجم من الفوسفور و 15 كجم من البوتاسيوم وحوالي 3 كجم من المغنيسيوم. لا يعد السماد مصدرًا للعناصر الكبيرة والصغرى فحسب ، بل يمنع أيضًا حدوث داء بديل في الزراعة. يتسبب هذا المرض في خسارة كبيرة في الغلة ، تصل أحيانًا إلى 50٪.

هل تعلم تعد مضادات الأكسدة العلاجية والأنثوسيانين الموجودة في البطاطس مفيدة جدًا لقلب الإنسان. تحتوي المحاصيل الجذرية أيضًا على صحة القلب: الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات C و B6.

الري

إذا تم زرع البطاطس ، كما هو متوقع ، في تربة الربيع الرطبة ، وهي تمطر بشكل دوري خلال فصل الصيف ، في المناخ المعتدل ، لا يمكنك سقي المحصول. في المناطق الجنوبية ، يتم ري حقول البطاطس مرتين: لأول مرة أثناء ازدهار الشجيرات ، والثانية - بعد أسبوعين من الأول ، في الوقت الذي يتم فيه ربط محاصيل الجذور.

طرق الري:

1. يتم توفير المياه لمنطقة الجذر من النباتات عن طريق الري ، حيث تقوم بعمل قنوات طولية للري (خنادق الري) بين كل زوج من صفوف البطاطس.
2. يتم ري الإنزال عن طريق الري بالتنقيط. من الجيد أنه يمكن توفير كمية معينة من الرطوبة لكل نبات ، إذا لزم الأمر ، مع الجمع بين الري والتسميد أو تطبيق مبيدات حشرية على التربة (ضد الديدان السلكية والديدان الخيطية). بالنسبة لهذا النوع من الري ، يتم وضع شرائط الري بالتنقيط المجهزة بأنظمة خاصة قابلة للتعديل على طول صفوف من النباتات. يسمح لك شريط الري بالتنقيط بتغذية المياه بنفس السرعة في أي جزء من الحقل (صعودًا ، على منحدر).
3. في المناطق الجنوبية ، يمكنك استخدام طريقة الرش على البطاطس ، حيث تسمح درجة الحرارة المرتفعة للنباتات أن تجف بسرعة من القطرات الرطبة. لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام طريقة الرش في المناطق الشمالية ، حيث أن الرطوبة الزائدة على أوراق البطاطس تثير حدوث أمراض فطرية وبكتيرية.

إزالة الأعشاب الضارة والتلال

خلال موسم النمو بأكمله ، يتم إزالة الأعشاب الضارة ثلاث مرات في الثقافة. أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، يتم تحرير المساحة بين الصفوف ومنطقة الجذر من النباتات من الأعشاب الضارة. يتم دمج الأعشاب الثالثة مع التلال. بعد ذلك ، تنمو الشجيرات ، وتغلق في الممرات وتختفي الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة ، حتى أنها تصبح ضارة ، لأن شفرة أداة إزالة الأعشاب الضارة يمكن أن تتلف الحجارة تحت الأرض.تتم إزالة الأعشاب الضارة والتلويح باستخدام مفرمة تقليدية أو قاطعة مستوية Fokine. للعناية بالبطاطس ، يتم اختيار قواطع الطائرة ذات الحجم المتوسط ​​والكبير.الارتفاع الأمثل للتلة الترابية أثناء التأريض يصل إلى 30-35 سم ، ويسهم التأريض في تكوين المزيد من الأحجار ويؤوي محاصيل الجذور ، التي تكون تحت الأرض ، من الشمس الحارقة.

مكافحة الآفات والأمراض

أمراض البطاطس الشائعة:

1. اللفحة المتأخرة (Phytophtora infestans) - هو أكثر الأمراض شيوعًا وخطورة في المحاصيل الباذنجانية. له تأثير كبير على المحصول ، خاصة في السنوات الممطرة ، يمكن أن تصل الخسائر إلى 50 ٪ أو أكثر. تظهر الأعراض الأولى للمرض على الأوراق ، على شكل بقع كبيرة ، مستديرة ، صفراء مخضرة أو رمادية ، مغطاة بزغب ناعم على الجانب السفلي من لوحة الأوراق. تظهر بقع بنية ممدودة على السيقان والأعناق. على لب الدرنات ، لوحظت العدوى في شكل عروق بنية ، والتي تبدأ من المحيط وتتقدم إلى المركز في شكل أشعة. يمكن علاج هذا المرض باستخدام Acrobat MZ 69 WG أو مبيد فطريات ثنائي الأبعاد. توقف مبيدات الفطريات تكوين جدار الخلية للفطر. الدواء فعال في جميع مراحل تطور المرض. إن معالجة أوراق النباتات التي تحتوي على مبيدات الفطريات لها فعالية وقائية وعلاجية جيدة ذات تأثير طويل الأمد. يوصى باستخدام مبيدات الفطريات في أحواض البطاطس طوال موسم النمو ، بدءًا من ظهور الورقة الأولى على النبات. اعتمادًا على شدة تطور المرض ودرجة الضرر ، يوصى بإجراء من 1 إلى 5 علاجات في الصيف مع فترة 7-14 يومًا. تحتاج إلى بدء العلاج بمظاهر الأعراض الأولى للمرض من أجل وقف العدوى قبل أن أنتشر في جميع أنحاء حقل البطاطس.
2. Alternaria (Alternaria solani) - غالبا ما يوجد المرض في زراعة البطاطس. بادئ ذي بدء ، تظهر الأعراض على الأوراق في شكل بقع بنية رمادية مع مناطق متحدة المركز. يتكون مسحوق بني داكن مخملي على سطح البقع. في السنوات ذات الظروف المواتية ، تصاب الدرنات أيضًا ، والتي تظهر عليها بقع كروية وبنية وصغيرة. لمكافحة داء المبيضات ، يوصى باستخدام مبيدات الفطريات التلامسية "Polyram DF" التي تحتوي على 80٪ ميترام ، أو أدوية أخرى لها تأثير مماثل.

أخطر الآفات على البطاطا هي خنفساء البطاطس كولورادو. تنتج الحشرة 1-2 جيل في السنة ، السبات في التربة على عمق 20-50 سم.في الربيع ، بعد الرضاعة القصيرة ، تضع الخنافس البالغة بيضها على ظهر الأوراق. عادة ما تستمر مرحلة اليرقات من خنفساء البطاطس في كولورادو 15-30 يومًا ، اعتمادًا على درجة حرارة الهواء (كلما زادت سرعة الحضانة). تأكل الخنافس واليرقات البالغة أوراق وسيقان شجيرات البطاطس. في حالة عدم وجود تدابير وقائية وعدد كبير من الخلل ، يمكن أن تتعرض المحاصيل للخطر من المراحل الأولى من التطور.

هل تعلم البطاطس غنية بحمض الكلوروجينيك والأنثوسيانين والمواد الكيميائية التي تساعد على خفض ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.

يمكنك التعامل مع خنافس كولورادو بمثل هذه الأدوية:

1. فاستاك - مبيد حشري لتوليف البيرويثرويد ، يحتوي على 50 جم / لتر ألفا سيبرمثرين لمكافحة الخنافس البالغة ، اليرقات أو البيض. يعمل على التلامس والابتلاع ، ويبقى أيضًا على سطح الأوراق لفترة طويلة. المنتج مقاوم للهطول ، شريطة أن يتم تطبيقه على النباتات الجافة قبل عدة ساعات من بدء المطر. يوصى بالوقاية عند ظهور اليرقات أو الخنافس البالغة. من المهم جدًا أن يتم تطبيق المادة بالتساوي ، تغطي النبات بأكمله. الحد الأقصى لعدد العلاجات هو تطبيقان على مدى 7 إلى 10 أيام.
2. "الفيردي" - مبيد حشري فعال للغاية ضد اليرقات والبالغين في خنفساء البطاطس في كولورادو. يحتوي الدواء على 240 جم / لتر ميتافلوميزون. يعمل على الجهاز العصبي للحشرات ، مما يمنع قناة الصوديوم في الجهاز العصبي عند تناولها. للتحكم في خنفساء البطاطس في كولورادو ، يتم استخدامها بعد فقس اليرقات ، على الرغم من أن الفيردي تحارب جميع المراحل المتنقلة للآفة ، بما في ذلك الخنافس البالغة. يتم استخدام الدواء 1-2 مرات خلال موسم نمو البطاطس.

هل تعلم لب البطاطس غني بالأحماض الأمينية التربتوفان وله خصائص مهدئة طبيعية تساعد على تهدئة الجهاز العصبي.

الآفات الأخرى في زراعة البطاطس هي: يرقة الدودة السلكية ، الديدان الخيطية ، المن. يتم استخدام علاج ما قبل الزرع للدرنات باستخدام المسامير ، مثل Prestige ، ضد يرقات الدودة السلكية والديدان الخيطية. يتم تدمير حشرات المن والآفات الصغيرة الأخرى على سطح الشجيرة في وقت واحد مع خنفساء كولورادو للبطاطا بواسطة أي مبيد حشري. يتم تطبيق الأدوية على الأوراق بمساعدة رشاشات مضخة الحقيبة التي تنتج غبار الماء الناعم.

قواعد الحصاد والتخزين

تزرع بطاطا لاتون بشكل أساسي للاستهلاك المبكر ، لذا فهي تحفرها مبكرًا عندما يصل وزن الدرنات إلى أكثر من 30 جم ، ولا يزال القشر مقشرًا. يحفرون البطاطس لاستهلاكها في الصيف وفقا للطلب أو الطلب في السوق. في النصف الأول من الصيف ، لم تصل الدرنات بعد إلى أقصى حجم لها. يتم حصاد المحاصيل الجذرية للطعام في الخريف والشتاء في مرحلة البلوغ ، عندما تصبح الشجيرات صفراء وجافة.يحفرون البطاطس في الطقس الجاف والمشمس في غياب الأمطار. يتم تخفيض البطاطس في المستودع بعد الاستماع لفترات طويلة ، لمدة 10-12 يومًا على الأقل. للتجفيف ، يتم وضع الخضار الجذرية الغذائية في ظل جزئي ، وفي اليومين أو الثلاثة الأخيرة فقط يتم نقل الخضار إلى الشمس ، بحيث يتكثف الجلد تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية. يتم تجفيف الدرنات المخصصة للزراعة في العام المقبل حصريًا في الشمس.

التواجد في الشمس يسبب زيادة في لحم البقر المحفوظ في الدرنات ، مما يمنح قشرة البطاطس لونًا أخضر وطعمًا مرًا. المرارة تحمي مواد الزراعة من أسنان الفأر. يتم تخزين Latona بشكل مثالي في مكان جاف وغير مكثف ومجهز بنظام تهوية ومرافق تخزين. على عكس أصناف البطاطس الأخرى ، نادرًا ما يصل فقدان المحاصيل الجذرية من هذا الصنف أثناء التخزين إلى 10 ٪.

تقريبا جميع المناطق المناخية في بلادنا ، باستثناء أقصى الشمال ، مناسبة لزراعة البطاطا المبكرة من صنف لاتونا. للحصول على محصول جيد ، يكفي زراعة مواد زراعة صحية في الوقت المناسب وتوفير الرعاية والحماية من الآفات والأمراض.