سان أندرياس (سان أندرياس) - مجموعة دائمة الخضرة من الفراولة من أصل كاليفورنيا ، مخصصة للزراعة في دفيئة. وهو يختلف عن أصناف أخرى مماثلة من خلال التوت الكبير اللذيذ بشكل لا يصدق مع طعم مشرق ورائحة. اقرأ عن ميزات الصنف وكيفية زراعته في المراجعة.
سجل الاختيار
الاسم النباتي للنبات هو Strawberry Sadovaya (الأناناس) (Fragaria × ananassa Duch). اسم الصنف هو سان أندرياس. تم الحصول عليها عن طريق عبور صنف ألبيون وشكل Cal 97.86-1 في الحديقة التجريبية بجامعة كاليفورنيا في عام 2001. نشر بواسطة الهوائيات.
الصنف متبجح ، ينتمي إلى الخضرة. إنه مشابه للماس ، ولكن له عائد أعلى ، وفواكه منخفضة الجودة ومقاومة للأمراض. مصممة للزراعة في المنطقة شبه الاستوائية ، وبالتالي ، في المناخ المعتدل يمكن أن تنمو فقط في البيوت المحمية.
الصنف معتمد بالكامل للزراعة في الولايات المتحدة وكندا منذ عام 2009. تم إجراء اختبارات متنوعة في عام 2005. يتم بيع San Andreas بنشاط في سوق التوت الأوروبي. في رابطة الدول المستقلة ، تم تسجيله في سجل الدولة لبيلاروس.
هل تعلم الفراولة — الفاكهة الوحيدة التي بذورها في الخارج. توت واحد — حاملة حوالي 200 بذرة. ولكن ، مع ذلك ، هذه البذور قاحلة وينتشر النبات نباتيا (في أجزائه).
يظهر إنتاجية جيدة في مناخ هذا البلد ، بما في ذلك في الأرض المفتوحة. لم يتم الإعلان عن سان أندرياس في سجل الدولة لروسيا ، ولكن يستخدم على نطاق واسع من قبل البستانيين. العائد العالي والخصائص التجارية للتوت تجعلها شائعة للغاية. ينتج الصنف 99 ٪ من التوت من الدرجة الأولى.
ميزات وخصائص الصنف
الشجيرة كبيرة ومتطورة ، ولكنها في نفس الوقت مضغوطة للغاية. الأوراق أطول قليلاً من المعتاد وأقل مستديرة ، محدبة. يتم تحقيق هذا الطول بسبب الأطواق الطويلة. فهي رقيقة للغاية وتميل إلى أن تكون محتشمة للغاية. سطح الصفيحة الأغمق أغمق من سطح الألماس القياسي.
Stipules أخضر-وردي ، متوسط الحجم. السويقات كبيرة جدًا. الزهور ثنائية اللون ، بيضاء ، مع بتلات متداخلة. النورات متوسطة الإزهار وصغيرة الحجم. نظام الجذر ليفي ومتطور بشكل جيد.
يتميز بمقاومة معتدلة للبياض الدقيقي ، الجمرة الخبيثة ، الذبول الفرتسيلين ، اللفحة المتأخرة والبقع. الصنف مقاوم أيضًا للإصابة بعث العنكبوت.
التوت كثيف ومخروطي الشكل مع طرف مستدير. السطح لامع ، أحمر لامع. داخل التوت أحمر شاحب مع عروق شفافة. لب العصير. عند إعادة سكب يحتفظ بشكله الكامل ولا ينعم. الطعم الحلو والحامض. تقييم تذوق التوت - 4.3 - 4.5 نقطة من أصل 5.
فيديو: فراولة سان أندرياس
مقاومة الجفاف والصقيع
كاليفورنيا سان أندرياس لمناخ شبه استوائيلذلك ليس الشتاء هاردي. يوجد نظام الجذر لأي أصناف في الجزء العلوي من التربة 7-10 سم ، وبالتالي فهو يحتاج إلى الري المتكرر. على الرغم من حقيقة أن سان أندرياس لها جذور قوية ويمكنها تحمل الجفاف ، ضع في اعتبارك أن الري لا يزال يؤثر على وزن وطعم التوت.
الإنتاجية والإثمار
لا تعتمد ازدهار ونضج الثمار على طول يوم اللون ، لذلك تظهر سان أندرياس غلة عالية باستمرار. يبدأ الإزهار في مايو. قبل النضج ، يعتبر في منتصف وقت مبكر.
هام! عند وضع الأسرة ، لاحظ أن الشجيرات يمكن أن تتفتح في شهرين. يجب إزالة هذه الزهور بحيث يكون محصول الذروة التالي أكثر وفرة ومتزامنة.
5-7 أسابيع بعد الإزهار ينضج المحصول الأول. وفي البيوت الزجاجية يمكنك الحصول على حصاد بحلول بداية أبريل. 2 قمم رئيسية مميزة للإثمار ، ولكن يمكن أن تستمر من أوائل يونيو إلى منتصف الخريف. الفترة الفاصلة بين قمم الثمار هي 4 أسابيع.
يبلغ متوسط وزن التوت 30 جم ، والحد الأقصى للوزن 60 جرام ، ويصل محصول شجيرة واحدة إلى 0.7-1.0 كجم إن ثمر سان أندرياس مستقر ويظل كذلك لمدة 3-4 سنوات من الاستخدام التجاري.
نطاق التوت
سان أندرياس هو تنوع عالمي. تتحمل ثمارها النقل والتخزين بشكل مثالي. يمكن استخدامها طازجة ومعالجة لحصاد الشتاء. تسمح الكثافة العالية لللب بالحفاظ على شكلها حتى أثناء المعالجة الحرارية.
مزايا وعيوب الصنف
- مزايا الصف:
- فترة ثمر طويلة
- إنتاجية عالية
- التوت الكبير
- خصائص حسية عالية.
- تخزين جيد وقابلية للنقل ؛
- مقاومة المرض.
عيب أو ميزة الصنف هو أنه غير مخصص للمناخات المعتدلة. لذلك ، يوصى بزراعته في البيوت البلاستيكية.
ميزات الهبوط
من السهل نسبيا زراعة الفراولة. تشعر أنها على قدم المساواة في مساحة محدودة وفي منطقة كبيرة. لا تتطلب العناية به معدات خاصة ، ومن المزايا الكبيرة في النمو أن الشجيرات يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها لعدة سنوات بعد الزراعة. مع الرعاية المناسبة ، سيتم تزويدك بأكثر من 700 غرام من التوت من كل شجيرة سنويًا.
تتضمن دورة زراعة الفراولة الناجحة:
- اقتناء مواد غرس عالية الجودة ؛
- اختيار مكان الهبوط ؛
- اختيار نظام الهبوط ؛
- إعداد موقع الهبوط المحدد ؛
- زراعة
- خلق ظروف مواتية ؛
- رعاية زراعة الفراولة.
- حصاد التوت.
- تحديث أسرة التوت.
- السيطرة على سلامة النبات خلال أشهر الشتاء.
هام! يتطلب إصلاح أصناف الفراولة التحديث بعد 3 سنوات نظرًا لحقيقة أن التوت في السنوات اللاحقة يصبح أصغر وينخفض الغلة.
تتطلب الزراعة نباتات صحية ، مع عدم وجود علامات المرض. من الأكثر موثوقية شراء الفراولة المتنوعة في الحضانة. بعد فتح العبوة ، افحص المصانع. إذا كان هناك قالب ، يجب إعادته.
إذا لم تتمكن من زراعة الشجيرات على الفور ، فلف الجذور بمناديل ورقية مبللة ، وضعها في كيس وقم بتخزينها في الثلاجة حتى الزراعة. يجب أن تكون النباتات في يوم غائم أو في وقت متأخر بعد الظهر.
التواريخ الموصى بها
يعتمد وقت الزراعة دائمًا على الظروف المناخية. في الأرض المفتوحة ، يمكن زراعة الشجيرات في الجنوب. بمجرد أن تجف التربة ، عادة في مارس أو أبريل ، تبدأ في زراعة الفراولة.
يجب تطوير النباتات جيدًا عندما يصل مقياس الحرارة إلى +22 درجة مئوية. في الدفيئة ، يمكن أن تنمو الفراولة على مدار السنة ، لذلك تتم الزراعة في أي وقت - في الربيع والخريف.
اختيار مكان ومواد الزراعة
اختيار مكان للترويج للفراولة هو الخطوة المهمة التالية. في الأرض المفتوحة ، يجب مراعاة احتياجات التوت في ضوء الشمس الساطع - على الأقل 6 ساعات في اليوم. يجب ألا يسقط الظل من الأشجار العالية على الموقع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يتنافس نظام الجذر على العناصر الغذائية مع جذور الأشجار أو الشجيرات.
من بين جميع أنواع التربة ، يفضل الفراولة الطميية الرملية. يحتوي على كمية كافية من المواد العضوية. ولكن حتى إذا لم يكن لديك موقع جيد ، يمكنك دائمًا إضافة مواد عضوية عند الزراعة. يمكن أن يكون هذا عبارة عن سماد أو خث أو رمل للتربة الرخوة.
إذا تم زراعة المحاصيل التي لها نفس الآفات مع نبات من جنس الفراولة في نفس قطعة الأرض على مدى السنوات الثلاث الماضية ، فإن هذه المؤامرة ليست مناسبة للزراعة. السلائف غير المناسبة تشمل الطماطم والبطاطا والباذنجان والفلفل والفراولة. كما أنه من غير المرغوب فيه استخدام قطعة أرض تنمو عليها البطيخ والنعناع وشجيرات العليق والفواكه الحجرية والأقحوان والورود منذ 5 سنوات.
هل تعلم في فرنسا ، تعتبر الفراولة منشط جنسي. يتم تقديمها للعروسين في وجبات إفطار الزفاف التقليدية على شكل حساء حلو دسم.
يجب أن يتم تصريف الموقع بشكل جيد. على الرغم من أن النباتات تحتاج إلى رطوبة ثابتة ، إلا أنها ستبدأ في التعفن إذا ركبت الرطوبة. في المناطق ذات الصرف الضعيف ، يتم استخدام الأسرة المرتفعة.
في الدفيئة ، تتم الزراعة:
- في الأرض ؛
- في الأسرة المرتفعة - يجب أن يكون ارتفاعها 25 سم على الأقل ، وهناك حاجة إلى تصريف جيد بالتأكيد في الجزء السفلي ؛
- في حاويات ، حيث يتم تخصيص منطقة لكل نبات بقطر 20 سم
تعتمد تقنية الزراعة على نوع التربة. لا تتسامح جميع أصناف الفراولة مع الجفاف جيدًا ، لذا حاول الحفاظ على توازن الماء عند النمو ، سواء في الأرض أو في الدفيئة.
قبل الزراعة ، يجب تنظيف الموقع من الحشائش وحفرها. يتم الحفر على عمق 20-30 سم ، تأكد من أن مستوى المياه الجوفية لا يرتفع فوق 70 سم من سطح التربة. لا تستخدم أيضًا المناطق المنحدرة. بعد ذوبان الأمطار والثلوج ، سيحدث تآكل التربة بشكل أسرع ، وهو أمر سيئ لنظام الجذر.
خوارزمية الهبوط
يجب إضافة المواد العضوية إلى التربة. يمكن أن يكون السماد المتعفن أو الجفت أو الدبال. معدل الاستخدام هو 1 دلو لكل 1 متر مربع من التربة. في التربة الكثيفة ، يضاف الرمل لجعلها أكثر مرونة.
خوارزمية الهبوط:
- إذا تم إجراء الزراعة في الأسرة ، فإن المسافة بين النباتات حوالي 20 سم ، وبين الأسرة - 30 سم ، وعمق الثقوب 25 سم.
- يتم تسقي الحفرة بوفرة.
- يتم علاج الجذور بمحلول مطهر. يمكن أن يكون كل من المستحضرات الصناعية من نوع Fitoferm ، والعلاجات الشعبية - ديكوتيون من الثوم.
- يجب ألا يحتوي كل منفذ في وقت الزراعة على أكثر من 4 أوراق. هذا أمر مهم ، حيث أن النبات غير المتجذر لن يتمكن من الحفاظ على كتلة كبيرة من أوراق الشجر وقد يموت. يبلغ طول الجذر حوالي 10 سم.
- تصويب الجذور عند وضعها في حفرة.
- رشها برفق مع الأرض.
- تأكد من أن نقطة النمو فوق سطح الأرض.
هام!يمكن أن تتسبب الزراعة الصغيرة جدًا في جفاف الجذور قبل أن تبدأ في النمو ، وسيتسبب عمقها الشديد في تعفن عنق الجذر ويموت التجويف.
رعاية الفراولة اللاحقة
عندما تزرع النباتات ، من المهم خلق بيئة أكثر ملاءمة للنمو. بادئ ذي بدء ، للحفاظ على الرطوبة ، نشارة الفراش. يمكنك استخدام القش أو نشارة الخشب - سوف تمنع التوت من الاتصال بالرطوبة والفطريات من التربة ، كما ستحمي من نمو الأعشاب الضارة والآفات.
إبر الصنوبر هي أيضًا خيار جيد. إنها تزيد قليلاً من حموضة التربة عندما تتحلل. يقلل المهاد من درجة حرارة التربة ، ويمنع نمو الأعشاب الضارة ، ويحافظ على رطوبة التربة ، والتوت من الأوساخ. معظم الأصناف تؤتي ثمارها بشكل أفضل في درجات حرارة التربة المنخفضة.
جميع أنواع الفراولة سيكون من الأفضل أن تؤتي ثمارها في السنوات اللاحقة ، إذا تم توجيه قوتها في السنة الأولى إلى تأصيل وتنمية البراعم الصحية. لذلك ، في السنة الأولى ، يجب إزالة جميع الزهور.
تتطلب زراعة الفراولة تربة رطبة باستمرار ، لذلك من الضروري الري المنتظم. نوع الري - جذر أو رش. يبدأون في الربيع وينتهي في سبتمبر. هذا سيسمح للنبات ليس فقط بإعطاء محصول جيد ، ولكن أيضًا لوضع الكثير من براعم الزهور في العام المقبل.
أفضل نوع من الأسمدة متوازن. فيها ، يجب أن تكون نسبة أجزاء النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم هي نفسها. على سبيل المثال ، 10 × 10 × 10 (٪). من المستحسن إدخال ضمادة أعلى جذرية عند حدوث نمو نباتي نشط. يساعد التسميد في الحصول على أقصى عائد. يمكن أن تعزز التغذية على التوت الرطب من السمية النباتية ، لذلك تتغذى بدقة تحت الجذر وفقط في الطقس الجاف.
الاستعدادات الشتوية
حماية الفراولة من درجات حرارة الشتاء المنخفضة أمر حيوي للحصاد في العام المقبل. هناك عدة أسباب لذلك. أولاً ، درجات الحرارة أقل من 0 درجة مئوية يمكن أن تضر براعم الزهور.
وثانيا ، التربة ، التي تذوب وتتجمد في دورات عندما تتغير درجة الحرارة ، تدفع النباتات إلى أعلى من الأرض ، مما قد يكسر الجذور. عزل الموقع يحل هذه المشكلة. تدفئة الشجيرات ليست صعبة على الإطلاق.
نصائح مفيدة لتسخين المزارع:
- عندما تجمد التربة ، ضع طبقة من المهاد حول النباتات. نشارة الخشب ، أغصان التنوب أو القش مناسبة. إذا وضعت المهاد مبكرًا جدًا ، فسوف تتعفن الجذور في بيئة رطبة ، وإذا فات الأوان ، فسيكون للذوبان الوقت لإتلافها. لاحظ أيضًا أن سمك الطبقة يجب ألا يتجاوز 7 سم ، بحيث يمكن للتربة أن "تتنفس" أثناء الذوبان وتنبعث منها رطوبة زائدة.
- في المناطق ذات الشتاء المعتدل ، ضع المهاد بمجرد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 4 درجات مئوية لمدة 3 أيام متتالية.
- قم بإعداد النباتات للشتاء قبل انخفاض درجة الحرارة إلى -6 درجة مئوية.
- يجب ألا تتقلص مواد التغطية أثناء الصقيع. مادة جيدة هي القش وآذان الذرة. القش أو العشب ليس خيارًا ممتازًا ، لأنه يصبح مصدرًا لتنمية الأعشاب الضارة.
- قم بإزالة المهاد في الربيع عند استئناف النمو.
- إذا نمت النباتات في الخارج في حاويات ، فقط أدخلها في مرآب أو قبو غير مدفأ.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
الفراولة لا يحبها الناس فقط ، ولكن أيضًا بالعديد من الحشرات ، وكذلك الطيور. وإذا كان بإمكانك حماية المحاصيل من الطيور باستخدام شبكة ، فهي محمية من الحشرات عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية أو باستخدام طرق التحكم العضوية. تحقق من النباتات مرة واحدة في الأسبوع لتلاحظ ظهور حشرات المن أو الرخويات في الوقت المناسب.
الآفات الرئيسية:
- سوسة - حشرة صغيرة من البرونز. يضر براعم الفراولة ، مما يؤدي إلى سقوطها. خطأ واحد يكفي لتدمير 50 مبيضًا. لمكافحته ، يتم استخدام عقار Namabact أو Intra-vir في وقت الإزهار.
- خنفساء أوراق الفراولة - خنفساء جميلة ذات شكل دائري ولون كستنائي داكن. يؤثر على الأوراق ، تاركًا العديد من الثقوب الصغيرة والحواف المشوهة للوحة الأوراق. لتدمير الخنفساء استخدم "كاربوفوس" ، "ميتابوس".
- Maybug Larvae (خروتشوف) يتلف الجزء تحت الأرض من النبات. استخدم Aktaru أو Zolon أو Bazudin للتدمير.
- سوس الفراولة تلف الأوراق ، مما أدى إلى التجاعيد والبهتان. للعلاج ، يتم استخدام الرش بمحلول الكبريت الغروي.
- المن - آفة منتشرة في الحدائق. هذه حشرات صغيرة تتلف الأوراق وتترك طبقة لزجة عليها. ضد حشرات المن ، يتم استخدام رش المحاصيل بمحلول صابون مبيد حشري.
- تريبس - حشرات صغيرة ذات لون بني أو أسود مع أجنحة صغيرة. نتيجة نشاطهم هو تلف لوحة الصفيحة من الورقة مع الذبول والسقوط اللاحقين. لتدميرها ، يمكنك أيضًا تطبيق الرش بمحلول صابون مبيد حشري.
- سبيكة تظهر عندما تنخفض درجة حرارة الهواء وفي رطوبة عالية. إنها تتلف كل من الأوراق والتوت. تتنوع تدابير مكافحتها بشكل كبير: يرش المزارعون المساحات المتتالية بقذائف مكسورة ، ويصنعون خنادق بالماء حول الأسرة ، ويصبون أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في الصفوف ، والتي لا يمكن للرخويات تحملها.
يعتمد اختيار منتجات مكافحة الحشرات دائمًا على نوع الآفة التي وجدتها. في معظم الأحيان ، يتم إيقاف الاختيار على الأدوية ذات مجموعة واسعة من الإجراءات ، والتي تعمل ضد العديد من الآفات في نفس الوقت.
عادة ، تؤثر الأمراض على الفراولة بسبب عدم الامتثال لنظام الري والرطوبة المفرطة. تم إعلان Variety San Andreas كمقاومة للأمراض الفطرية ، لذلك لا توجد حاجة للاستخدام المكثف للمواد الكيميائية.
الحصاد والتخزين
تترك معظم التوت على النباتات ليوم أو يومين بعد النضج. من الضروري أن يحققوا أقصى قدر من الحلاوة. تتلف الفاكهة الهشة بسهولة أو تتسبب في كدمات ، لذلك يتم التقاطها باليد.استخدم مسامير الإبهام والسبابة لقطع الجذع فوق التوت مباشرة ، بدلًا من سحبه نحوك.
ادعمه بعناية براحة يدك حتى لا تسقط أو تضرب أو تتسخ. يجب أن يكون لكل التوت غطاء وجزء من الجذع. يجب استهلاك تلك التي خرجوا منها عن طريق الخطأ أولاً - لا يمكن تخزينها لأكثر من يوم أو يومين.
يمكن أن يتم الحصاد يوميًا ، حيث ينضج التوت تدريجيًا.
يجب أن تكون الفراولة المقطوفة جافة. ضع التوت غير المغسول في مكان بارد وجاف ومظلل (الأفضل في الثلاجة). لا يوصى بصبها في عدة طبقات ، حتى لا تسحق القاع - من هذا سيتم تغطية الثمار الرطبة بالعفن وإفساد المحصول بأكمله.
مدة صلاحية الفراولة الطازجة - لا تزيد عن 5 أيام في الثلاجة. إذا لم تتمكن من تناوله في غضون أيام قليلة ، فمن الأفضل تجميده أو إعداده على شكل مربى أو حلويات أخرى لفصل الشتاء. الصنف قابل للتطبيق تجاريًا. إنه عالي الغلة ، وله فترة مثمرة طويلة ، وتوته كثيف بما يكفي لتحمل النقل.
هل تعلم تظهر الدراسات أن الرياضيين الذين يتناولون الفراولة قبل التدريب لديهم قدر أكبر من القدرة على التحمل وحرق المزيد من السعرات الحرارية.
لا تتطلب الفراولة San Andreas جهودًا خاصة للنمو ولديها عدد من المزايا الواضحة للنمو في دفيئة أو في الأرض المفتوحة للمناطق الجنوبية. استخدم المعرفة المكتسبة ، وهذا سيساعدك في الحصول على حصاد جيد من التوت. تذكر أيضًا التحقق بانتظام من المقالات المحدثة حول الجوانب المختلفة لنمو الفراولة بنجاح في ظل ظروف مختلفة.