يمكن رؤية أوراق طحلب البط الصغيرة المستديرة على سطح البرك والمستنقعات. اليوم ، يطلق الخبراء على الطحلب البطي طعامًا فائقًا للمستقبل.درس العلماء في الهند وألمانيا طحلب البطي وتوصلوا إلى استنتاجات غير متوقعة. لذا ، فإن طحلب البط من الأنواع Wolffia globosa يحتوي على بروتين مثل فول الصويا والبازلاء. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، التانينات ، فيتامينات ب ، وكذلك E ، PP ، C ، إلخ.

كما هو الحال في العالم كله ، لم تؤسس أوكرانيا بعد زراعة الحشائش البط على المستوى المهني. لكن استخدامه في الطبخ معروف بالفعل.

في عدد من البلدان الآسيوية ، يتم صيد أعشاب البطة وتتبيلها بالحساء والعجة مثل السبانخ. تستخدمه شركة Israel Green Onyx في تصنيع مشروب فيتامين. من الطحلب البط إعداد صلصة الحساء والسلطات والمعكرونة للسندويشات.

كما أنه يستخدم في الطب الشعبي لعلاج التهاب اللوزتين ، التهاب الأذن الوسطى ، زيادة التهيج العصبي ، الهستيريا والعصاب ، أمراض الجهاز التناسلي ، أمراض الجلد والعين ، إلخ.

الصعوبة الواضحة في زراعة الحشائش البطية في ظروف الإنتاج هي قدرتها على امتصاص المواد الكيميائية. للاستهلاك ، يمكن زراعة النبات فقط في أنقى المياه. يمكنك أيضًا استخدام هذه النوعية من طحلب البطة لتنظيف المياه.

Duckweed نبات متواضع للغاية. يتحمل الشتاء بسهولة دون إيقاف نموه تحت طبقة من الجليد. في الربيع ، يطفو على سطح سطح الماء. يعتقد العلماء أن طحلب البطة يمكن زراعته بنجاح في ظروف الزراعة المائية.