تحسبًا لموسم الاستهلاك النشط للمشروبات الغازية ، يحث موظفو Rosselkhoznadzor المواطنين الروس على الانتباه إلى المنتجات ذات الأصل الطبيعي وإعطاء الأفضلية للمنتجات المصنوعة وفقًا لجميع المتطلبات الصحية للجودة.

منذ فترة طويلة واحدة من المشروبات المنعشة الأكثر شعبية بين المستهلكين الروس هي مشروع الكفاس. من أجل عدم الوقوع في حالة من الفوضى والحصول على kvass عالي الجودة حقًا ، والذي لن يتم تحديثه فحسب ، بل سيجلب أيضًا بعض الفوائد للجسم ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار توصيات السلطة الإشرافية للاتحاد الروسي.

وفقًا لـ Elena Babura ، التي ترأس إدارة كالينينغراد الإقليمية لروسيلخوزننادور في منطقة كالينينغراد ، عند اختيار kvass ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه ، كمستهلك ، لديك كل الحق في أن تطلب من البائع مستندات عن kvass للمراجعة.

يجب أن تحتوي هذه المستندات على معلومات حول أصل kvass ومكان تصنيعها ، بالإضافة إلى تأكيد جودة المنتج وسلامته.

من المهم أن نتذكر أن kvass الجيد لا يباع في شكل مفتوح (زجاجات ، نظارات) ، وإلا فإنه يجمع الغبار والأوساخ من البيئة. يباع من حاويات مغلقة.

يجب أن يرتدي البائع الذي يقوم بتعبئة كفاس بزي رسمي خاص ، مما يؤكد حقيقة أن كفاس يباع بإذن من سلطات الدولة المختصة.