وفقًا لأحدث الأرقام التي تنشرها سنويًا أبحاث النباتات والأغذية ، تبلغ قيمة صناعة البستنة في نيوزيلندا 9.2 مليار دولار ، بزيادة 400 مليون دولار عما كانت عليه في عام 2017 ، وينبغي أن تصل إلى 10 مليار دولار بحلول عام 2020.
تضاعفت صادرات البستنة من 1.7 مليار دولار أمريكي ثلاث مرات في عام 1999 وتمثل حاليًا ما يقرب من 10 في المائة من إجمالي صادرات نيوزيلندا.
كانت عوامل النجاح الرئيسية للبستنة في البلاد هي الكيوي والنبيذ: أكثر من ثلث (34 في المائة) عائدات التصدير جاءت من الكيوي (1.86 مليار دولار أمريكي الحالي مقابل 1.66 مليار دولار في 2017).
وقال ديفيد هيوز ، المدير التنفيذي لبحوث النباتات والأغذية ، إن 53 دولة استوردت ثمارًا زراعية من البلاد. ثبت أن صنف الكيوي الذهبي يحظى بشعبية خاصة في أسواق التصدير الرئيسية ، حيث يمثل حوالي 40 في المائة من المحصول.
قال هيوز أيضًا أنه قبل 20 عامًا كان هناك أقل من 5000 هكتار من كروم العنب في نيوزيلندا ، و "حاليًا ، تأتي الصادرات من 35000 هكتار من كروم العنب بأكثر من 1.6 مليار دولار".
تم تصدير منتجات الفاكهة والخضروات النيوزيلندية إلى 128 دولة ، بما في ذلك أكبر خمسة أسواق في أوروبا القارية ، وأستراليا ، والولايات المتحدة الأمريكية ، والصين واليابان ، والتي تمثل مجتمعة حوالي 3.7 مليار دولار و 68 في المائة من إجمالي الصادرات.