الجوز المفضل لدى مصوري الطعام ومدونو الطعام في جميع أنحاء العالم - البقان - سيتم زراعته في أوكرانيا على نطاق صناعي.
"نعم ، بالطبع ، هذا ليس نوعًا من النشاط الريادي حيث يمكنك الاعتماد بأمان على الربح السريع" ، يعكس منظم المشروع سيرجي مالينوفسكي. - الحصاد الأول متوقع في سبع سنوات. ولكن ، بطريقة أو بأخرى ، لا يمكن وصف المشروع بالفشل. على الأقل لأن سعر البقان غير المقشر في العالم يبدأ من دولار واحد. وبعبارة أخرى ، من هكتار واحد من مزارع البقان ، يمكنك الحصول على صافي ربح واحد أو ألفي دولار.
تشمل الأرض التي استحوذت عليها مالينوفسكي لزراعة البقان 80 هكتارًا من الأرض. للزراعة ، أخذ رجل الأعمال في التداول البقان الأوروبي والأوكراني.
لاحظ أن هذه ليست المحاولة الأولى لزراعة هذا الجوز في بلدنا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن البقان قيمته أعلى بكثير من أخيهما - الجوز. يبدو أن بساتين البقان يجب أن تنشأ في كل مكان في أوكرانيا ، لأن الجوز ذو قيمة كبيرة من حيث التكلفة والمذاق والخصائص المفيدة. ومع ذلك ، وفقًا للمزارعين ، ليس من السهل جدًا زراعة هذا المنتج في ظل الظروف المناخية الحالية في أوكرانيا. بدأت الثمار تنضج للتو ، مع تغير الطقس ، وكل جهود المزارعين تنخفض.
يؤمن سيرجي مالينوفسكي بنجاح مشروعه ويؤكد على أنك بحاجة إلى حب الجوز ، وتنميته بسرور. ومن ثم سوف يرد بالمثل. وحصاد كريم.
يعترف مالينوفسكي "أنا نفسي من منطقة ترنوبل". - لدينا دائمًا الكثير من أشجار الجوز التي تنمو هناك. ومن سن مبكرة حلمت أنه عندما أكبر ، سأهتم بهذا الأمر بجدية.
حافظ سيرجي على كلمته - نشأ ، نظم شركة Impak ونظم بستان البقان كجزء من عمله الخاص. ابتهج مالينوفسكي بالمكسرات الأولى عندما كان طفلاً. يعتقد رائد الأعمال أن البقان يحتاج إلى رعاية دقيقة - بحيث لا يصاب الجوز بنزلة برد ، ولا يصاب بالفطر ولا يتجمد.
- وهذا هو النهج الصحيح ، لأنه من أجل نضج البقان بالكامل ، من الضروري ألا يقل متوسط درجة الحرارة اليومية عن +10 درجات ، - يقول الخبراء. - يجب إبعاد الصقيع على الأقل حتى نوفمبر. في بلدنا ، لا يمكن "الإمساك" بظروف الطقس هذه كل عام ، ولكن في مكان ما كل خمس سنوات. إذا لوحظت الظروف الصحيحة لنمو البقان والنضوج ، يمكن أن تؤتي ثمارها لمدة تصل إلى ثلاثمائة سنة.
