الكشمش هو واحد من النباتات الأكثر شعبية بين البستانيين. من السهل أن تنمو على قطع الأراضي الشخصية ، يحتوي التوت على قائمة كبيرة من الخصائص المفيدة ويستخدم على نطاق واسع في إعداد المشروبات المختلفة والمربى والمربيات وما إلى ذلك. هناك عدد قليل جدًا من أنواع هذه الثقافة. في المقالة نقترح النظر في التنوع Andreichenko.
وصف مجموعة متنوعة من الكشمش الأحمر Andreichenko
الشجيرة طويلة بما يكفي لهذا المحصول - ينمو إلى 1.5 متر ، التاج مترامي الأطراف ، مستدير الشكل. براعم النبات منتصبة وقوية. اللون برتقالي داكن ، غير لامع. أقرب إلى الأعلى ، يتغير لون البراعم إلى اللون الأخضر الرمادي. السطح أملس.
كثافة الأوراق على الأدغال كبيرة جدًا. الشكل الخماسي للورقة له لون أخضر داكن. السطح ليس حتى لامع. طرف الورقة لأسفل.
سجل الاختيار
ظهر الصنف المشار إليه في منتصف القرن العشرين بسبب التلقيح في الظروف الطبيعية لأحد أصناف الكشمش الأحمر. علاوة على ذلك ، عمل عمال محطة نوفوسيبيرسك على هذا الصنف ، وبعد ذلك تم تسمية الصنف Andreichenko. يطلق عليه البستانيون أيضًا الحبيب الكشمش.
هل تعلم تحتل روسيا مكان الصدارة في العالم من حيث إنتاج الكشمش.
تم تنفيذ أول غرس للصنف في نهاية الثمانينيات من القرن الماضي في جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة الفولغا الوسطى. هذه المناطق هي الأنسب لنمو الشجيرات بشكل جيد. لطالما كان هذا الكشمش شائعًا جدًا في الفضاء ما بعد السوفيتي بسبب المستوى العالي من صلابة الشتاء.
المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد
التوت ليس كبيرًا ، ولكنه مرن (يصل قطره إلى 6 مم). تبدو شجيرة التوت الناضج جميلة جدًا بسبب لونها الأحمر الزاهي. الطعم حلو ، مع ملاحظات الحموضة. يبلغ وزن التوت حوالي 1 غرام ، والبذور كبيرة جدًا وتشعر بالرضا عن الطعام. الفرش طويلة وكثيفة ، مما يسمح للعديد من التوت بالنمو عليها. عند نهاية الفرشاة ، يكون التوت أصغر - حتى 0.6 جرام.
في السنة الثانية بعد الزراعة ، تجلب الشجيرات المحصول الأول. ينضج في أواخر يوليو. ميزة هذا التنوع هي أنه بعد النضج ، لا يسقط التوت من الأدغال لمدة شهر تقريبًا ، بينما يظل مرنًا وجميلًا. في المتوسط ، يتم حصاد حوالي 5 كجم من التوت من مصنع واحد.
فكر في التركيب الكيميائي للتوت:
- كمية السكريات - 6.8 ٪ ؛
- كاتيكين - 550.9 مجم / 100 جم ؛
- حمض الاسكوربيك - 40.9 مجم / 100 جم ؛
- المواد القابلة للذوبان الجاف - 11.7٪ ؛
- حموضة المعايرة 1.7٪.
تكوين الكشمش الأحمر
مزايا وعيوب الصنف
متنوعة متنوعة Andreichenko تستحق حقا اهتماما كبيرا من البستانيين.
- نذكر مزاياها الرئيسية:
- طعم التوت جيد.
- لا تفقد مظهرها أثناء النقل ؛
- عائد كبير لمثل هذه الشجيرة الصغيرة ؛
- بعد عامين من الزراعة ، يرضي الثمرة ؛
- مستوى عال من الصلابة الشتوية ؛
- طازجة مخزنة لفترة طويلة.
- يمكن للبستانيين أن يسببوا إزعاجًا للمرض والآفات ، لذلك يمكن أن يعزى ما يلي إلى عيوب النبات المعني:
- احتمالية عالية للإصابة بالأنثراكنوز ؛
- غالبا ما يهاجمها حشرات المن.
التكنولوجيا الزراعية
بالنسبة لكل نبات مثمر ، من المهم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، لأن هذا هو مفتاح الحصاد الجيد. فكر في القواعد الأساسية للعناية بالصنف الموصوف.
هل تعلم تحتوي ثمار الكشمش الأخضر على 4 أضعاف فيتامين C مقارنة بالتوت الناضج.
اختيار المقعد والهبوط
على الرغم من حقيقة أنه من الصعب استدعاء الكشمش نبات متطلب ، فإن المناطق ذات الشتاء الدافئ ليست مناسبة للصنف Andreichenko. ارتفاع درجات الحرارة والجفاف ، سمة من سمات المناطق الجنوبية ، لا تحب النبات. أفضل ما في الأمر هو أن الكشمش المحبوب يشعر في المناطق ذات المناخ القاسي.
النوع الأمثل للتربة هو الطميية أو الطميية الرملية. يجب أن يكون المكان المختار مفتوحًا للشمس ومحميًا من الرياح - يمكن للرياح القوية أن تكسر فروع النبات. الشجيرة تحب الرطوبة ، لذا من الجيد أن يكون مستوى المياه الجوفية بعيدًا عن سطح الأرض.
خوارزمية الهبوط:
- قم بإعداد المقعد قبل بضعة أسابيع من الهبوط. أضف الأسمدة العضوية إلى المؤامرة. قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة.
- يتم حفر حفرة ، يعتمد حجمها على عمر مادة الزراعة. كقاعدة عامة ، تحتوي على معلمات 50 × 50 سم ، ويجب أن تشعر الجذور بالرحابة فيها.
- يوصى بزراعة نبات في الأرض المفتوحة في أوائل الخريف. إذا كنت تخطط لزرع عدة شجيرات في وقت واحد ، فستكون المسافة المثالية بينهما 1.5-2 م.
- في حفرة حفر أضف 2 دلو من السماد ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من البوتاسيوم الكبريتي ، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الفوسفات و 400 غرام من رماد الخشب. يوصى بغمر الشتلات في حفرة مخصبة بعد أسبوعين.
- بعد فترة ، يتم وضع الأدغال بعناية في حفرة معدة. في هذه الحالة ، يجب تقويم نظام الجذر بعناية.
- قم بإمالة الشتلة قليلاً وتغطيتها بالأرض. تحت المنحدر ، تنمو الشجيرة بشكل أفضل.
- من الضروري ملء الحفرة بالتربة والمياه بكثرة (1-2 دلاء من الماء).
رعاية
يمكن أن يضمن لك الري المنتظم (مرة واحدة في الأسبوع) ، والتخفيف الدوري للتربة واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب (مرتين في السنة) عائدًا جيدًا في شكل محصول رائع.
يؤثر نقص الرطوبة في النبات سلبًا على التوت: فهي لا تصب بالكامل وتقل حجمها.
هام! لا تنسى سقي الشجيرات خلال الفترة التي يكون فيها تكوين ونضج الثمار قيد التقدم. هذا مهم جدا لمحصول المستقبل.
في نهاية مارس أو بداية أبريل (الشيء الرئيسي هو أن يتساقط الثلج) ، يجب وضع الضمادة المعدنية والعضوية تحت الشجيرات. في الخريف ، سوف تكون بعض المواد العضوية كافية.
في السنوات الثلاث الأولى في بداية الفترة الخضرية ، أحضر الدبال تحت الشجيرة (دلو واحد). للحصول على نمو جيد للبراعم ، قم بتغذية النبات بهذا الخليط: 100 جم من الفوسفات + 10 جم من اليوريا + 10 جم من كبريتات البوتاسيوم. في السنة الرابعة ، زيادة عددهم بمقدار 1/3.
مكافحة الآفات والأمراض
غالباً ما تصاب الثقافة بالعدوى الجمرة الخبيثة. تؤثر العدوى على عائلة Kryzhovnikov بأكملها في الحديقة. يؤدي المرض إلى تجفيف الأوراق ويقلل بشكل كبير من حجم المحصول.
لكي لا تؤثر على النباتات ، من الضروري معالجة الشجيرات قبل وبعد الحصاد:
- بعد ذوبان الثلج ، رش كبريتات النحاس ؛
- بمجرد أن تكمل الأدغال الإزهار - محلول 1 ٪ من الكبريت الغروي ؛
- بعد الحصاد - 1٪ سائل بوردو.
هام! الالتهابات والآفات المميزة للكشمش الأحمر لا تحب الطماطم والثوم. ازرعها بجانب الكشمش: مثل هذا الحي يخيفهم ويساعد على حماية المحاصيل الخاصة بك.
للوقاية ، تحتاج إلى بانتظام حفر التربة بالقرب من الشجيرات وإزالة الأوراق المتساقطة في الوقت المناسب وقطع البراعم القديمة.
من الحشرات جدير بالملاحظة حشرات المن - هي التي غالباً ما تضر بأوراق الشجيرات. يساعد في مكافحة هذه الآفة كاربوفوس (40 جم لكل 10 لترات من الماء).أيضا لا تنسى العلاجات الشعبية. يتم معالجة الشجيرات بمحلول من الماء مع الثوم أو الصابون. يقومون بتلقيح النبات بالقرفة أو الغبار من التبغ.
تقليم وتشكيل شجيرة
تقليم الكشمش الأحمر له خصائصه الخاصة. على عكس الأسود ، يوصى بقطع اللون الأحمر في بداية الفترة الخضرية أو بعد الحصاد. لا تحتاج إلى تقصير فروع الكشمش الأحمر - يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على إنتاجية الشجيرات.
يجب أن تبدأ تقليم الشجيرات في السنة الثالثة بعد الزراعة. حتى هذا الوقت ، يجب على النبات تصوير ما يكفي من البراعم التي ستصبح فروعًا هيكلية للشجيرة في المستقبل. عند إجراء التقليم الأول ، تحتاج إلى اختيار أقوى البراعم (5-6) لمزيد من الثمار ، وإزالة الضعيفة والجافة. تحقق أيضًا من الفروع التي تحجب البراعم المثمرة الأخرى وتتداخل معها - يجب إزالتها.
يتم إجراء تقليم النبات المضاد للشيخوخة في السنة السابعة بعد الزراعة ، ونتيجة لذلك يجب أن تبقى البراعم الصغيرة فقط على الأدغال.
الشكل 1. تقليم الكشمش: أ - الشتلات السنوية ؛ ب - شجيرة كل سنتين ؛ ج ، د - تقصير البراعم. الشكل 2. شجيرة الكشمش قبل التقليم لمكافحة الشيخوخة (أ) ، وبعده (ب) وتقليم الشجيرة المهملة (ج)
الاستعداد للشتاء
كان أندريشينكو مغرمًا بالزبيب الأحمر لتحمله فيما يتعلق بفصل الشتاء البارد. هذه الأنواع لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة في سيبيريا. ومع ذلك ، لا يزال البستانيون يوصون بوضع طبقة من المواد العضوية حول جذع الشجيرة لعزل نظام الجذر قبل الشتاء.
حتى في وقت الزراعة ، يجب أن يكون مستوى التربة في البئر أقل قليلاً. سيسمح هذا التعميق بتراكم الثلوج بالقرب من النبات ، مما سيحمي من الصقيع الشديد.
حصاد المحصول ونقله ، ومدة صلاحية التوت
حصاد الكشمش ليس بالأمر الصعب: التوت من هذا الصنف ينضج في نفس الوقت. لا ذرف الفاكهة لمدة شهر بعد النضج. يخرج التوت بسهولة من الفرشاة ولا يسحق أثناء المجموعة. يتم جمعها في حاويات صغيرة. لا ينصح بتغيير المحصول.
على الرغم من حقيقة أن قشرة الثمار رقيقة ، إلا أنها تتسامح بسهولة مع النقل ولا تفقد عرضها لفترة طويلة. يمكن تخزين الكشمش الطازج في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين ، ولكن في نفس الوقت يجب حفظه في حاوية منفصلة.
وفقًا لمراجعات البستانيين والمعلومات الواردة أعلاه ، يمكننا أن نستنتج أن الكشمش من مجموعة Andreichenko مثالي لمنزل صيفي أو منزل خاص. لن يسبب لك الاعتناء بالنبات مشاكل ، وسيسعد الحصاد ذوقك لسنوات عديدة على التوالي.