شراب مقلوب هو سماد للنحل من طبيعة الكربوهيدرات ، والذي يأتي في المرتبة الثانية بعد العسل. تصف مقالتنا جميع مزايا هذه الأعلاف وتكنولوجيا إعدادها وقواعد التغذية.
ما هو شراب النحل المقلوب؟
هذا هو محلول سكروز 99.75٪ من الماء. يتم استخدامه لتغذية النحل في الربيع والشتاء ، ويعزز نمو مستعمرات النحل ويزيد من خصوبة الرحم.
- استخدام الأعلاف المقلوبة له مزاياه:
- يشبه العسل ، لذلك فهو ينظر إليه جيدًا من قبل الجهاز الهضمي للنحل.
- يمكن معالجتها بسهولة عن طريق الحشرات ، وبالتالي الحفاظ على عمرها.
- يقوي الأسر الضعيفة.
- يتم تخزينها لفترة طويلة ولا تتبلور ، مما يسمح بتوزيعها بجرعات كبيرة.
- فعالة من حيث التكلفة وأرخص من العسل.
ما الفرق بين شراب النحل المقلوب والسكر
من خلال قلب السكروز في المنتج الموصوف ، ينشق إلى الجلوكوز والفركتوز. ويرجع ذلك إلى إدخال إنزيم إنفرتيز الموجود في العسل الطبيعي. يعتبر هذا الشكل من المواد هو الأكثر ملاءمة لنظام غذائي من النحل ، لأنه قابل بسهولة لمعالجته اللاحقة عن طريق الحشرات.
هل تعلم يساهم الاستهلاك المنتظم للعسل ، على الرغم من محتواه من السعرات الحرارية ، في فقدان الوزن ، لأنه يحفز تكسير الدهون في الجسم.
كيفية قلب شراب السكر للنحل
تستغرق عملية تحضير الطعام وقتًا طويلاً وتستغرق عدة أيام. فيما يلي وصفات المنتج باستخدام مكونات نشطة مختلفة.
بالعسل
كما ذكر أعلاه ، فإن إحدى سمات الطعام المعني هي حالة انقسام السكريات ، والتي تتحقق عن طريق إدخال الإنزيم. لذا فإن عسل النحل يحتوي على إنفرتيز ، الذي تنتجه هذه الحشرات أثناء معالجة الرحيق. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تشبع الخلع العلوي بالفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن. لتحضير مثل هذا الشراب ، من المهم استخدام العسل الطبيعي والمعقم فقط.
المكونات
- الماء - 2 لتر ؛
- السكر - 7.25 كجم ؛
- عسل - 0.75 جم.
تكنولوجيا الطبخ:
- يتم خلط جميع المكونات.
- يتم وضع حاوية لمدة أسبوع في ظروف درجة الحرارة هذه - +35 ... + 36 ° درجة مئوية.
- قلّب كل شيء يوميًا 3 مرات.
- يصر الخليط ويصفى.
هام! يتم تحديد نهاية عملية الانقلاب من خلال التواجد على سطح الرغوة وبلورات مفردة من السكر غير المذاب.
مع حامض الستريك
تعتبر إضافة الأحماض إلى شراب السكر أكثر طرق التحضير فعالية من حيث التكلفة. ومع ذلك ، يحتوي هذا الطعام على الكربوهيدرات فقط.
المكونات
- الماء - 6 لتر ؛
- السكر - 7 كجم ؛
- حامض الستريك - 14 جم.
تكنولوجيا الطبخ:
- يتم خلط كل ما سبق في وعاء ، يوضع على موقد.
- التقليب ، يُغلى المزيج.
- نقف على النار لمدة ساعة تقريبا.
مع إضافة إنفرتيز صناعي
المكونات
- الماء - 5 لتر ؛
- السكر - 5 كجم ؛
- إنفرتيز - 2 جم.
هام! هو بطلان شراب قلب الغليان ، لأنه سيصبح سامًا.
تكنولوجيا الطبخ:
- تحضير شراب منتظم. يخلط الماء والسكر في وعاء ، ويُغلى حتى يذوب الأخير تمامًا.
- يضاف Invertase إلى سائل يبرد إلى +40 ... + 50 درجة مئوية.
- كل ما يعجن جيدا ويترك لمدة يومين عند درجة حرارة +20 ... + 50 درجة مئوية.
مع إضافة حمض اللاكتيك
المكونات
- الماء - 2.8 لتر ؛
- السكر - 5.5 كجم ؛
- حمض اللاكتيك - 2 جم.
تكنولوجيا الطبخ:
- كل شيء يوضع في وعاء ويوضع على النار.
- جلب ليغلي.
- نقف على النار لمدة ساعة تقريبا.
استخدام إنزيمات الكائنات السفلية
يمكن أيضًا الحصول على شراب مقلوب باستخدام خميرة من الخميرة والطبيعة الفطرية. يتميز هذا الطعام بدرجة عالية من انقسام المكونات ، كما يمنع ظهور الأمراض في المنحل.
كمية المكونات الضرورية ، وكذلك تكنولوجيا الطهي نفسها ، متطابقة مع الشراب القائم على الانفرتيز الصناعي.
عقار "بي" لتحضير شراب معكوس
دواء من الإنتاج الروسي ، والذي يستخدم لإعداد الضمادة العليا ، يحتوي على الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر الدقيقة والكلي.
للحصول على المنتج ، من الضروري خلط السكر بالماء المغلي بنسب متساوية ، وإذابة البلورات تمامًا وتبريدها. في المحلول الناتج ، أضف "Bee" بمقدار 2 جم لكل 10 كجم من شراب السكر 50٪ ، امزج واقف لمدة يومين تقريبًا عند درجة حرارة +20 ... + 30 درجة مئوية. يجب استخدام الطعام المطبوخ في غضون 3 أيام.
هام! يجب تخزين المنتج المتبقي في حاوية مغلقة لمدة لا تزيد عن شهر واحد عند درجة حرارة +4 ... + 6 درجة مئوية.
قواعد تغذية النحل
هناك عدد من التوصيات بشأن إدخال علف إضافي في النظام الغذائي للنحل.
تغذية سائلة
بعد التطهير فوق الأرضية ، يتم استخدام الضماد العلوي العلاج والوقاية في شكل سائل. يسكب شراب بتركيز 1: 1 في شكل دافئ في مغذيات نظيفة.
طعام سميك
لتغذية النحل في فصل الشتاء ، يستخدمون طعامًا كثيفًا في الغالب. لا يحفز الحشرات ولا يسبب الإسهال.
حسب استخدام الأعلاف:
- حلوى السكر. محضرة من جزء واحد من الماء وجزئين من السكر ، اغلي لمدة 20 دقيقة وأضف 600 غرام من العسل السائل.
- عجين العلف من 2 كجم من السكر البودرة و 1 كجم من العسل ، يسخن إلى درجة حرارة + 45 درجة مئوية.
- عسل متبلور ملفوف بالشاش.
الجرعة
يتم وضع الطعام السميك فوق النادي على شكل بلاط طوال فترة الشتاء. يتم وضع التغذية السائلة في المغذيات - ليس أكثر من 1 لتر في الشهر.
كيفية التبرع
يجب أن تكون كل خلية مجهزة بمغذيات ، وهي هياكل إطار ومنصة. وضعوا الأواني الزجاجية بشاش ممدود فوقها. يتم وضع البرطمان فوق فتحة الحنفية رأسًا على عقب. يمكنك أيضًا ملء الخلايا بخلع الملابس العلوي.
هل تعلم الاستهلاك اليومي لـ 30 جم من العسل يحسن تكوين الدم.
لماذا لا يأخذ النحل شراب؟
الأسباب الرئيسية لهذه الظاهرة تشمل:
- عائلات صغيرة. عدد النحل لا يكفي لتسخين الحضنة في نفس الوقت ونقل الشراب.
- وجود رشوة قوية.
- أمراض مختلفة ، على سبيل المثال ، فولبربود ومرض التليف.
- ليس منتجًا طازجًا وحامضًا.
- درجات حرارة منخفضة.
- الرحم القديم بكمية صغيرة من الحضنة.
هل من الممكن إطعام النحل بالعسل المخمر
يجادل الأشخاص المولعون بتربية النحل بأن إطعام الأطعمة الفاسدة أمر غير مقبول ، حيث يمكن أن يسبب الهضم لدى النحل ، وبالتالي موتهم.
تعتمد حياة مستعمرات النحل بشكل مباشر على جودة الأعلاف ، لذلك من المهم اختيار منتجات عالية الجودة لإطعامها. أعلاه عدد من الوصفات للشراب المقلوب ، الذي يمتصه جسم الحشرات جيدًا ويأتي في المرتبة الثانية بعد العسل الطبيعي.
