عسل القطن هو صنف فريد يحصل عليه النحل من قطن معروف. في شكل مركب للتو ، هذا منتج أصفر فاتح ، ولكن عندما يتم سكريه ، فإنه يأخذ لونًا أبيض ، لذلك ، اسم آخر له هو العسل الأبيض. حول الخصائص التي يمتلكها منتج القطن وكيفية تطبيقه ، اقرأ في هذه المراجعة.
الوصف والميزات
عسل القطن هو جزء من علاج ورحيق الأزهار النقية. وها هو السبب. في آسيا الوسطى ، تنمو العديد من أنواع القطن التي يمكن الحصول على هذا المنتج منها. ينتمي كل القطن لعائلة الملوخية ، ولا سيما جذابة للنحل الطنان والنحل. أولاً ، تتفتح الأزهار البيضاء أو الكريمية على النبات. تستمر أزهارهم 5 أيام فقط. خلال هذا الوقت ، يكتسبون لونًا ورديًا رائعًا ثم أحمر اللون ، ثم يسقطون ويتم أخذ مكانهم بواسطة صندوق معروف للجميع مع مجموعة من القطن الأبيض.
تجذب الزهرة النحل. وهو أحد نباتات العسل الرئيسية. يتم جمع الرحيق منه فقط في اليوم الأول من الإزهار ، عندما يكون أبيض أو كريم. ثم يجمع النحل النوع التالي من الرحيق - من نتوءات على الجانب السفلي من الورقة. نفس الرحيق موجود في نباتات أخرى: عباد الشمس ، البرسيم ، لذا فإن عسل القطن هو مزيج من نوعين مختلفين من الرحيق.
ميزات المنتج الرئيسية:
- اللون: كهرمان خفيف ؛
- طعم ورائحة: لطيف ، زيتي ، ولكن برائحة معينة ، يدعي بعض الناس أنه يبدو مثل عصير الليمون.
- يختلف الطعم باختلاف نوع التربة وتنوع القطن;
- حلاوة: حلو جدا
- مذاق: حاد قليلاً ، بعد تناول الطعام ، قد تلاحظ وخزًا طفيفًا في الجزء الخلفي من الحلق - مثل الفلفل الحار الناعم جدًا ؛
- تبلور: سريع في حوالي 4 أسابيع.
على الرغم من وفرة القطن ، ستجد في المتجر غالبًا منتجًا يحتوي على جزء فقط من عسل القطن. وهذا مثال على كيفية جعل العسل للصناعات الغذائية لزيادة المبيعات ، لذا انتبه إلى تركيبة المنتج الذي تم شراؤه.هل تعلم نمت أطول نباتات القطن في فلوريدا ، الولايات المتحدة الأمريكية. ارتفاعه — 9.75 م تم تسجيل الرقم القياسي في 15 يوليو 2014.
تكوين ومحتوى السعرات الحرارية
يعتبر العسل منتجًا عالي السعرات الحرارية. يحتوي على حوالي 328 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج.
يتميز تكوينه أيضًا بما يلي:
- الرطوبة القصوى - 16٪ ؛
- مالتوز - 4.80٪ ؛
- الجلوكوز - 36.19٪ ؛
- السكروز - 1.16٪ ؛
- الليفولوز - 39.42٪.
يشمل التكوين أيضًا:
- إنزيمات نشطة
- السكريات الأحادية.
- مضادات الأكسدة.
- تقريبا جميع المعادن والفيتامينات.
هام! اليوم ، يعد القطن من أكثر المواد الكيماوية المعالجة كثافة في العالم. مبيدات الأعشاب والمبيدات المستخدمة سامة للنحل ، لذلك يمكن أن يكون هذا العسل خطيرًا على الجسم.
خصائص عسل القطن لجسم الرجال والنساء
المنتج مفيد لخصائصه المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة ، مما يمنع تكوين الأورام. الجذور الحرة تساهم في عملية الشيخوخة. كما يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. يشارك البوليفينول الموجود في العسل بنشاط في الوقاية من هذه الأمراض.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر العسل بديلًا رائعًا للسكر. يمكن استخدامه لنزلات البرد وكمانع للسعال. علاوة على ذلك ، فهي ليست أقل فعالية من منتجات الصيدلة.
فائدة
- فوائد أي نوع من العسل ، بما في ذلك القطن ، هي كما يلي:
- دعم الحصانة
- خصائص قوية مضادة للالتهابات.
- خصائص عالية مضادة للجراثيم في علاج نزلات البرد والالتهابات.
- خصائص التئام الجروح.
- تحفيز نشاط الدماغ.
هام! يحتوي عسل القطن على نشاط مضاد للبكتيريا ، مثل الحنطة السوداء أو العنب البري أو الخلنج.
الضرر وموانع الاستعمال
لا يحتوي عسل القطن على مؤشرات خاصة بالجرعة أو طريقة الاستخدام.
- ولكن بالنسبة لبعض فئات الأشخاص ، يُمنع استخدامه أو يُنصح باستخدامه في الجرعات:
- يحظر إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ويجب توخي الحذر عند الأطفال دون سن 5 سنوات ؛
- يحظر استخدامه للأشخاص الذين لديهم حساسية من منتجات تربية النحل.
طرق التطبيق
يستخدم الناس العسل منذ أكثر من 8 آلاف عام. خلال هذا الوقت ، تم اكتشاف العديد من خصائصه المفيدة. في الطب الحديث ، يتم استخدامه كمنتج منفصل ، وكذلك في المراهم المختلفة.
- أنها فعالة:
- في علاج الأمراض الجلدية.
- مع التئام الجروح.
- في علاج نزلات البرد.
- كعامل تقوية المناعة ؛
- للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- في التجميل في شكل أقنعة شفاء وتجديد.
- في علاج أمراض الجهاز التنفسي.
للأمراض
تعمل الخصائص المضادة للبكتيريا للعسل على تطهير سطح الجرح ، ويسهل توازن الأس الهيدروجيني الفريد دخول الأكسجين والمواد العلاجية إلى الجرح.
يستخدم أخصائيو التئام الجروح العسل لعلاج الأنواع التالية من الجروح والأمراض الجلدية:هل تعلم في عام 2007 ، أجرت كلية الطب بولاية بنسلفانيا دراسة أثبتت أن العسل يقلل من السعال في الليل ويحسن النوم لدى الأطفال المصابين بعدوى الجهاز التنفسي العلوي أكثر من أي دواء للسعال.
- الدمامل.
- الحروق.
- الجروح والقروح غير الشافية.
- الجيب الشعري.
- قرحات القدم الوريدية والسكري.
مذاب في ماء دافئ أو كومبوت 1-2 ملعقة كبيرة. يمكن للعسل أن يحفز نشاط الأمعاء. من المستحسن إعطاء الطلاب ذوي الشهية السيئة.
في التجميل
تم استخدام العسل في مستحضرات التجميل على نطاق واسع منذ وقت الحضارات الأولى. المنتج مرطب طبيعي. بمشاركته ، تم إنشاء العديد من وصفات القناع محلية الصنع باستخدام خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات.
الاستخدامات الرئيسية والوصفات:
- ضع ملعقة صغيرة من المنتج على بشرة نظيفة وجافة واتركها لمدة 20 دقيقة. ثم شطف بالماء الدافئ. هذا مثال على قناع ترطيب كلاسيكي.
- المنتج مناسب جدًا للاستخدام كعلاج لحب الشباب. يثبط نشاط البكتيريا ويهدئ البشرة ويخفف الاحمرار والتورم والتهيج. فقط ضعه بقطعة قطن على المنطقة المصابة واتركه لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفه بالماء الدافئ.
- إذا قمت بخلط العسل بالصودا بنسبة 2: 1 وقمت بتطبيقه على جلد الوجه ، فستحصل على فرك طبيعي لتنظيف جزيئات الجلد الميتة من البشرة. ضعيه بحركات تدليك ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
- منتج تربية النحل هو أداة ممتازة لتقوية الشعر. امزج 1 ملعقة كبيرة. المنتج مع 2 ملعقة كبيرة. زيت جوز الهند. يوضع على الشعر من الجذور حتى الأطراف. يترك لمدة 20 دقيقة. شطف بالماء الساخن بحيث يتم غسل جميع المكونات تمامًا.
سيكون من المفيد لك قراءة خصائص أنواع أخرى من العسل:
كيفية تمييز القطن عن العسل المزيف
تجدر الإشارة إلى أنه من المستحيل تزييف عسل القطن ، لأنه يحتوي فقط على لون أبيض فريد ومعدل تبلور مرتفع.
الملامح الرئيسية:
- لون الكراميل الأبيض
- اتساق كثيف
- رائحة محددة
- طعم لاذع قليلاً.
