الكرنب هو أحد محاصيل الخضروات العشرة الأكثر شيوعًا التي تزرع تقليديًا في بلدنا. يحدث ذلك أن يلاحظ البستانيون اللون الأصفر على أوراق الشجر الملفوف. في هذه المقالة ، سنفحص سبب تحول الأوراق على الملفوف إلى اللون الأصفر والجاف ، والأسباب والطرق الممكنة لمكافحة هذه الظاهرة.

القواعد الأساسية لزراعة الملفوف

تنمو المحاصيل الصليبية بشكل جيد في التربة الخفيفة المخصبة بدرجة حموضة محايدة (من 6.5 إلى 7.5). إذا كانت الأصناف المبكرة تزرع ، فستكون التربة خفيفة وسريعة الاحماء بسرعة. من المستحسن إضافة السماد إلى التربة منذ السقوط (السماد أو الدبال). الملفوف مغرم جدًا بالري ، خاصة عند ربط الرؤوس ، لذا من المهم زراعة المياه بكميات كافية. للنمو ، تفضل الثقافة الأماكن المضاءة جيدًا بالشمس. من المهم أيضًا أنه قبل زراعة هذه الأسرة الصليبية لعدة سنوات.

هل تعلم الملفوف مفيد للجسم لأنه يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان ويحسن نشاط الدماغ والجهاز العصبي. تؤثر الخضروات بشكل إيجابي على قوة الهيكل العظمي ، وتحافظ على ضغط الدم الطبيعي ، وتعزز وظيفة الأمعاء ، وتنظم نسبة السكر في الدم.

يمكن زراعة الملفوف من الشتلات المزروعة في أنفاق الحقل أو الفيلم بعد ظهور 4 أوراق حقيقية. تزرع الأصناف المبكرة وفقًا للمخطط: 40-50 سم على التوالي ونفس الشيء بين الصفوف. بالنسبة للأصناف المتأخرة ، يكون نمط الزراعة هذا مناسبًا: 50-70 سم (على التوالي) و 50-60 سم (بين الصفوف). يمكن زراعة أصناف الملفوف الزخرفي بكثافة أكبر ، لأنها تربط الرؤوس الصغيرة من الملفوف ، ولكن براعم بروكسل تزرع وفقًا للنمط نفسه مثل الملفوف المتأخر.تزرع أصناف الملفوف المبكرة في أبريل ، وأصناف منتصف النضج من الأيام العشرة الأخيرة من أبريل إلى 15 مايو ، والأصناف المتأخرة من 15 مايو إلى 15 يونيو. يجب تعديل تاريخ الهبوط للظروف المناخية والطقس. من الأفضل القيام بالهبوط في الطقس الغائم. يجب اختيار تاريخ زراعة الأصناف المبكرة بحيث يمكن حصاد المحصول قبل بداية طقس الصيف الحار.

الأسباب الرئيسية لإصفرار الأوراق

يمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب. على سبيل المثال ، نقص الرطوبة في التربة ، والآفات التي تضر بالجذور أو الأوراق ، وتطور الأمراض الفطرية (الفيوزاريوم أو العارضة).

سقي الملفوف غير كاف

في حرارة الصيف ، قد يفاجأ أصحاب الأسرة ، الذين يزورون الكوخ الصيفي من حين لآخر ، بشكل غير سار عند رؤية أسرة الملفوف بأوراق صفراء وباهتة. هذا يشير إلى نقص الرطوبة. مثل جميع الملفوف الصليبي ، الملفوف مغرم جدًا بالماء ، ولكن عند غمر المنطقة المعرضة لتطور تعفن الجذور.

يمكن سقي الملفوف بعدة طرق: من حديقة الري تحت الجذر ، من خلال نظام الري بالتنقيط أو عن طريق الرش على ورقة. هو الأكثر ملاءمة للأشخاص الذين نادراً ما يأتون إلى الموقع لترتيب الري بالتنقيط للنباتات المتصلة بالخزان. يجب تعديل نظام الري بالتنقيط بحيث يكون هناك ما يكفي من الماء في الخزان لترطيب أسرة الملفوف لمدة أسبوع أو أسبوعين ، حسب الحاجة.بحيث يتجه الملفوف بإحكام ، وكانت الأوراق مقرمشة وعصيرية ، في الصيف تحتاج إلى ترطيب التربة تحت المحصول كل 3 أيام تقريبًا. عند الري ، يجب أن تتذكر أنه لكل نبات يتطلب على الأقل 2-3 لتر من الماء لري واحد. الملفوف مغرم أيضًا بالرش ، مما يعني أنه يمكنك سقي سرير الملفوف مباشرة من الخرطوم على طول الورقة.

نقص البوتاسيوم

يمكن أن تشير أوراق الملفوف المصفرة أيضًا إلى نقص العناصر الغذائية. في كثير من الأحيان ، يتفاعل الملفوف بهذه الطريقة تمامًا مع نقص المعادن والبوتاسيوم ، وهو أمر مهم جدًا للمحاصيل الصليبية. في هذه الحالة ، سيتوقف ظهور ضمادة جيدة بما يكفي من البوتاسيوم ، والشحوب والأصفرار على الأوراق.

لا يظهر نقص البوتاس على الرؤوس البالغة من الملفوف ، كما هو الحال في الشتلات الصغيرة التي زرعت مؤخرًا في تربة فقيرة بالبوتاسيوم. إذا أكد فحص فراش الملفوف أن الرؤوس والرؤوس تتحول إلى اللون الأصفر ، فإن النباتات قد فقدت التورم وتبدو خاملة ، لذلك حان الوقت لتغذية الثقافة بالبوتاسيوم. يمكن عمل صلصة البوتاس بطريقتين.

1. الطريقة الأولى: مبعثر كبريتات البوتاسيوم في تباعد الصف على التربة بمعدل 10-15 جم لكل 1 متر مربع ، ثم سقي التربة بوفرة من سقي أو خرطوم.
2. الطريقة 2: يتم خلط 10-15 جم من كبريتات البوتاسيوم مع 10 لتر من الماء ، وتخلط جيدًا حتى تذوب تمامًا وتسقى مع هذا المحلول كل 1 متر مربع من أسرة الملفوف.

حروق المبيدات

يحدث ذلك أن حديقة الملفوف تزعج بأوراق صفراء ، لكن السبب لم يثبت. ربما هذه هي عواقب تجهيز المزروعات بالمبيدات الحشرية من الآفات أو المواد الكيميائية الأخرى. غالبًا ما يتم تجاوز هذه العواقب بالجرعة المحددة عند استخدام المواد الكيميائية أو إهمال توصيات الشركة المصنعة حول الوقت من اليوم ودرجة حرارة الهواء أثناء استخدام الدواء.

يمكن حرق النباتات إذا تم العلاج على ورقة عند الظهر الحار. يوصى باستخدام جميع العلاجات الكيميائية والبيولوجية للزراعة في المساء (بعد 16 ساعة) أو في يوم بارد غائم.

كيفية مساعدة النباتات المحترقة:

• زيادة وفرة وتواتر الري ؛
• إزالة الأوراق العلوية الأكثر تضرراً من الملفوف ؛
• لتخفيف الضغط ، ومعالجة النباتات وفقًا للورقة باستخدام منبهات نمو Epin أو Zircon ؛
• لم تعد تجري أي علاجات كيميائية ، في محاولة لاستخدام الحقن و decoctions على الأعشاب.

حفر الآفات الحشرية

عندما يبدأ الملفوف الذي ينمو بشكل جميل فجأة في التحول إلى اللون الأصفر ويذبل ، يجب على البستاني سحب نبات واحد وفحص نظام الجذر والتربة التي نما فيها. إذا تم العثور على آثار لآفات الحشرات ، فمن الضروري تنظيف المنطقة منها. ليست هناك حاجة للأمل في أن تكون هذه حالات معزولة من الحطام ، لأن الحشرات التي اختارت هذه الحديقة كمنزلهم ستدمر المحصول بأكمله تدريجيًا.

هل تعلم يحتوي الملفوف على فيتامينات K ، C والمجموعة B (B1 ، B2 ، B6). هذه الخضار — مصدر جيد لحمض الفوليك والنحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف الغذائية. في الملفوف ، هناك أيضًا مواد مثل الفوسفور والكولين والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والبروتين وحمض البانتوثنيك والنياسين.

يتحرك الدب واليرقة في خنفساء مايو تحت الأرض ، يقضمان جميع جذور النباتات التي واجهتها على طول الطريق ، وبعد ذلك تجف النباتات.

آفات التربة التي تهدد فراش الملفوف:

الآفات الحشرية الآكلة للأوراق

الكرنب مهدد أيضا من الحشرات ، ونقيل الأوراق. من الأسهل رؤيتها على أوراق الملفوف ، وبالتالي ، يمكن تطبيق الحماية بشكل أسرع. يؤدي نشاط الحشرات إلى طلاء أوراق الكرنب مع السكتات الدماغية والثقوب والعضات ، ونتيجة لذلك ، يجف النبات. ليس من الضروري التفكير في أن آفات الملفوف تفضل الملفوف الأبيض فقط. بنفس الشهية ، تتغذى على البروكلي ، والكحلبي ، والقرنبيط ، والكرنب الزخرفي ، وأي أعشاب صليبية. هذا هو السبب في أنه من الضروري إزالة جميع الأعشاب (حقيبة الراعي ، كولزا) من المؤامرة ، والتي يمكن أن تكون بمثابة آفات في المنزل وفي غرفة الطعام.

هام! غالبًا ما تكون الحشرات حاملًا للأمراض الفيروسية والبكتيرية من محصول حديقة إلى آخر. النباتات المريضة بسرعة خاصة التي لديها أجزاء تالفة (أوراق عض ، جذر مموج).

يمكنك طرد الحشرات بعيدًا عن المنطقة باستخدام الملفوف ، ومعالجة النباتات باستخدام ديكوتيون مع الروائح الحادة: البصل ، والثوم ، والحشيشة ، والأفسنتين ، والأرانب. إلى هذه ديكوتيون أضف القليل من صابون الغسيل كمادة لزجة. يتم أيضًا غبار الأسرة برماد الخشب وأوراق التبغ المقطعة. يمكنك زرع قطعة أرض على طول المحيط مع صفين من القطيفة.

تطلق القطيفة المزهرة رائحة نفاذة غير سارة للحشرات ، وبالتالي طرد الآفات من مواقع الملفوف. لكن جميع الطرق المذكورة أعلاه جيدة مثل العلاج الوقائي ، وإذا أصبح غزو الحشرات منتشرًا ، فمن المستحسن معالجة الملفوف على الفور بمبيدات الحشرات.

الآفات التي تتغذى على الأوراق من أسرة الملفوف:

الملفوف كيلا

يحدث أنه عند محاولة العثور على حشرات قضم في الأرض ، يجد البستاني مخاريط غريبة على جذور نبات مريض. هذه النمو هو عارضة ، وهو أخطر بكثير من الدب نفسه ، لأنه من الصعب إيقاف هذا المرض.

هام! في المنطقة التي يوجد فيها العارضة ، لا يمكنك زراعة نباتات تنتمي إلى العائلة الصليبية لمدة 5 سنوات ، لأن العامل المسبب للمرض (الجراثيم الفطرية) يبقى في الأرض لفترة طويلة. في هذا الموقع ، من الأفضل زراعة الثوم أو القطيفة أو البصل أو الطماطم أو البطاطس أو البنجر.

لا يمكن معالجة رؤوس المرضى من الملفوف ، لذلك يتم سحبها مع الجذر وإخراجها من الموقع. لمنع انتشار المرض ، يوصى بحرق النباتات المريضة. يجب أن يتم التخلص من التربة على طبقة الملفوف ، حيث توجد العارضة ، من علبة سقي الحديقة بمحلول Fundazole 0.1 ٪ ، ثم رشها بالجير الحي ورماد الخشب ، حوالي 0.5-0.7 كجم لكل 1 متر مربع.

الملفوف الفيوزاريوم

العلامة الأولى من الفيوزاريوم هي تطوير بقع صفراء على الأوراق ، والتي عادة ما تكون أكثر وضوحًا على جانب واحد من النبات. يصاحب المرض تشوه جانبي أو التواء الجذع والأوراق. أولاً ، تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر ، ثم تنتقل الأعراض إلى الأعلى. بمرور الوقت ، يصبح النسيج في المنطقة المصابة بنيًا وجافًا وهشًا.

Fusariosis هو مرض فطري يمكن أن تبقى جراثيمه قابلة للحياة لسنوات عديدة. السبات الممرض في التربة ويبقى كامنا حتى بداية فترة ساخنة (+25 ... + 32 درجة مئوية). يعتمد معدل تطور أعراض عدوى الفيوزاريوم على درجة قابلية نوع الملفوف ودرجة حرارة التربة. في الظروف الدافئة ، قد تموت بعض الأصناف في أسبوعين. في حالات أخرى ، قد يتلاشى النبات تدريجيًا ولفترة طويلة (2-3 أشهر).

كيفية التعامل مع الفيوزاريوم:

• إجراء معالجة البذور قبل الزراعة ؛
• تنمو أصناف مقاومة.

ما يجب القيام به حتى لا تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر

لا يمكن مكافحة اصفرار الأوراق بشكل صحيح إلا بعد تحديد السبب بشكل صحيح. قد يكون من الضروري معالجة النباتات على وجه السرعة باستخدام مستحضرات الآفات ، وربما تحتاج الزراعة على وجه السرعة إلى الري أو الضماد العلوي.

جارٍ المعالجة

بعد التأكد من أن الآفات الحشرية هي سبب الصفرة على الملفوف ، يمكن تطبيق علاج المزروعات بالمبيدات الحشرية. يمكن أن تكون مستحضرات كيميائية وبيولوجية. تقدم التجربة الشعبية العديد من الوصفات البيولوجية النقية لحماية الملفوف من الحشرات.

مادة كيميائية

يمكن التحكم في أسباب الاصفرار بالوسائل الكيميائية. مثل الأدوية Trichodermin و Fundazolum و Paracelsus و MikoHelp مناسبة ضد الفيوزاريوم. الحشرات ، الفتحات في أوراق الكرنب ، يمكن تدميرها بمساعدة هذه المستحضرات: "Aktofit" ، "Nurel D" ، "إنقاذ الملفوف" ، "Aktara" ، "Decis" ، "Bi-58".لتدمير الآفات الأرضية ، يمكنك استخدام الطعوم السامة: "Bazudin" ، "Antichrush" ، "Zemlin". هذه المستحضرات على شكل حبيبات مطلية بألوان زاهية. وهي مغمورة في تربة موقع موبوء بالآفات.

قوم

إذا لم يرغب البستاني في استخدام الوسائل الكيميائية لحماية أسرة الملفوف من الحشرات ، فيمكن استخدام الطرق الشعبية المؤكدة.

من حشرات المن:

1. يتم غلي نصف دلو من الماء ، وبعد ذلك يتم إضافة حوالي 2 كجم من ربات الطماطم هناك. الوعاء مغطى بغطاء ويترك ليغمر لمدة 4 ساعات تقريبًا ، ثم يُغلى مرة أخرى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات. في هذا الوقت ، يتم خلط 0.5 كجم من قشور البصل مع 2 لتر من الماء المغلي وتترك لبضع ساعات للتسريب. يتم ترشيح وخلط كلا المحلين ، وبعد ذلك يضيفان صابون الغسيل السائل (كقاعدة لزجة). قبل رش الرؤوس ، يتم تخفيف المحلول المركز الناتج. للقيام بذلك ، أضف 1 لتر من الماء النقي إلى 1 لتر من المرق.
2. خذ 0.5 كجم من أوراق التبغ الطازجة ، واسكب 2 لتر من الماء المغلي واغلي على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا. بعد ذلك ، يتم فصل المرق عن المواد النباتية وإضافة 2 ملعقة كبيرة. ل صابون سائل. قبل الاستخدام ، يتم خلط المبيد الحشري الناتج مع 8 لتر من الماء النقي.

من اليرقات:

1. يتم خلط 5 لترات من الماء مع 250 مل من رماد الخشب (المنخل من خلال منخل) و 50 جم من صابون القطران (المبشور على مبشرة ناعمة). قلب حتى يذوب الصابون تمامًا واتركه ليغمر لمدة 24 ساعة. يستخدم التسريب الجاهز لرش الملفوف.
2. يتم طحن رؤوس الملفوف بصودا الخبز العادية.
3. في مناطق صغيرة من اليرقات يتم جمعها يدويًا.
4. ينجذب إلى فراش الملفوف من الدبابير ، وهي مفترسات طبيعية لليرقات. يمكن أن تنجذب الزنابير عن طريق رش النباتات بالماء بالسكر أو العسل.
5. يتم وضع أعمدة عالية مع قشور البيض الأبيض على بقع الملفوف مع الملفوف. يدعي الممارسون أن هذه الطريقة تثبط تمامًا بياض الفراشة ولا تسمح لهم بوضع البيض على أوراق الملفوف.

من البراغيث الصليبية:

1. قبل الري ، أضف القليل من زيت التنوب إلى الماء. البراغيث الصليبي لا يتسامح مع هذه الرائحة.
2. يتم ري النباتات بإضافة شامبو البراغيث للحيوانات إلى الماء. يمكنك شرائه من أي متجر للحيوانات.
3. يتم رش الأوراق مع الفلفل الأحمر ، رماد الخشب ، غبار التبغ. يُنفذ الغبار في الصباح حتى تجف أوراق الكرنب من الندى ، مما سيسمح للمنتج بالالتصاق بها جيدًا. بعد الري على ورقة أو في المطر الماضي ، يتم تنفيذ الغبار مرة أخرى.

استكشاف أخطاء الري

الملفوف يحب الماء ، لكنه لا يحب أن ينمو في تربة مستنقعية. يمكن أن يحدث هذا إذا تم زرع النباتات في تربة طينية ثقيلة. إذا حدث أن فائض الرطوبة مرئي بوضوح في التربة ، فمن الضروري إجراء تخفيف غير عادي للمباعدة بين الصفوف. سيسمح ذلك للتربة أن تجف قليلاً. لا يجب أن يسقى الملفوف بالماء البارد ، خاصة الري مباشرة من بئر ارتوازي ، لأن الماء الموجود فيه بارد جدًا.

يمكن أن يؤدي الري بالماء البارد إلى تطور الأمراض الفطرية على الملفوف. من الأفضل تسخين المياه للري في الشمس. كما أنه من غير المرغوب فيه تنفيذ الري غير المنتظم ، وتعريض النباتات لفترة طويلة من الجفاف ، أو ، على العكس من ذلك ، في كثير من الأحيان وبكثرة تملأ فراش الملفوف.

تطبيق السماد

من الأفضل تخصيب قطعة أرض مخصصة لزراعة الملفوف في الخريف. بالنسبة للأسمدة ، يعتبر الدبال ممتازًا ، يتم الحصول عليه من روث الماشية ، ويزرع في التربة من الخريف. لا يمكن تخصيب الملفوف بالسماد الطازج - سيؤدي ذلك إلى تليين الجذع وظهور تعفن الجذع أو الجذع.

هل تعلم في الطهي ، يتم تحضير الملفوف بطرق مختلفة: يتم تخليله أو تخميره أو غليه في الماء والبخار أو المقلي أو المطهي أو المطبوخ نيئًا على شكل سلطات. تستخدم الخضروات بشكل تقليدي لطهي الدورات الأولى والثانية.

إذا لم يكن هناك أسمدة عضوية ، يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية للنباتات الصليبية إلى التربة قبل الحرث. خلال موسم النمو ، يمكن أيضًا تغذية الملفوف بأسمدة البوتاس. يمكن تنفيذ خلع الملابس من البوتاس في مرحلة الشتلات وفي مرحلة وضع رؤوس الملفوف.

تدابير وقائية

من أجل منع الأوراق الصفراء من الظهور على الملفوف ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية ضد ظهور الآفات على النباتات وفي الأرض ، وكذلك ضد تطور الأمراض ونقص المغذيات. كما ينبغي للوقاية:

• تسميد المنطقة قبل زراعة النباتات ، وإذا لزم الأمر ، خلال موسم نمو الملفوف ؛
• التحكم في عدد الآفات عن طريق معالجة النباتات بمبيدات الحشرات أو عوامل الحماية البيولوجية ؛
• ترطيب التربة بانتظام تحت الملفوف ؛
• في العلامات الأولى لتطور المرض ، اتخذ التدابير اللازمة (عالج بمبيدات الفطريات ، وأزل النباتات المريضة من الحديقة).

المظهر على الملفوف من الاصفرار ويذبل الأوراق هو العلامة الأولى على أن كل شيء ليس على ما يرام مع النبات. في هذه الحالة ، يجب على المزارع فهم أسباب اضطراب الملفوف واتخاذ التدابير اللازمة للقضاء عليها.