سيميز عام 2019 بعملية مهمة للاقتصاد والزراعة في الاتحاد الروسي - في المستقبل القريب ، يعتزم ممثلو المنطقتين المشار إليهما زيادة حجم صادرات لحم الخنزير بشكل مشترك بنسبة عشرين بالمائة على الأقل.

وبالتالي ، قد يتجاوز بيع منتجات الخنازير الروسية مائة ألف طن سنويًا.

وقد شارك أعضاء مجلس إدارة الاتحاد الروسي لتربية الخنازير في هذه الافتراضات. عقد الاجتماع على أساس وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي بمشاركة كبار خبراء الصناعة.

وفقا لممثلي وزارة الزراعة ، اتخذت روسيا الخطوات الأولى نحو زيادة كبيرة في حجم الصادرات من لحم الخنزير في عام 2012. ومع كل سنة لاحقة ، زادت الوتيرة فقط. للتوضيح ، نلاحظ أنه فقط في عام 2018 ، زاد حجم الصادرات الروسية لمنتجات الخنازير بنسبة ثمانية عشر بالمائة على الأقل.

في الوقت نفسه ، تنخفض واردات لحم الخنزير ومنتجات الخنازير الأخرى في البلاد: يشتري المشترون المحليون اليوم منتجات أقل بنسبة 70٪ مقارنة بالعام السابق.

هذا ، كما يعتقد المحللون ، يرجع ذلك إلى حقيقة أنه في مزارع الاتحاد الروسي على مدى السنوات السبع الماضية ، زاد حجم إنتاج لحم الخنزير مرة ونصف.