يحث مزارعو لحوم البقر البريطانية على اتخاذ إجراءات عاجلة لاستعادة الدخل المستدام ، حيث تشير الإحصاءات إلى أن الأسواق عند أدنى مستوى لها في ثلاث سنوات.
عدم وجود منافسة بين معالجات لحوم البقر البريطانية لا يشجع على أي فرق بين أسعار الشراء وحدود خيارات المعالجات.
إن حصة الشركات المصنعة في سعر التجزئة حاليًا أقل من 48٪ ، وهو أقل بكثير من المتوسط التاريخي ، ويشعر المصنعون أنهم أقل من منتجاتهم.
هناك خطر من أنه بدون اتخاذ إجراءات عاجلة في سلسلة التوريد والحكومة ، وفقًا لاتحاد المزارعين الوطني (NFU) ، في الأسابيع المقبلة ، "سيزداد الوضع السيئ بسرعة".
قال نائب الرئيس ستيوارت روبرتس إن قطاع لحوم الأبقار والحكومة يجب أن يعملوا معا لإيجاد حلول لهذه "الأزمة الناشئة".
"هناك قلق حقيقي من أن أكثر من 70٪ من الماشية تتم معالجتها من قبل خمس أو ست شركات تزود 10 تجار تجزئة ، ويتيح عدم وجود منافسة إزالة القيمة من السوق.
قال نائب رئيس الاتحاد الوطني للمزارعين في بريطانيا العظمى: "نطلب من المزارعين الحصول على حصة عادلة ومستدامة من قيمة البيع بالتجزئة ، وهذا ليس هو الحال حاليًا".
