لقد بدأ المزارعون الروس في التذوق ويزدادون تكلفة الجزر المحلي بشكل متزايد ، وهي ذات جودة عالية. من أجل الوضوح ، يجب أن يضاف أنه قبل أسبوع كلف كيلوغرام من الجزر الروس أرخص بنسبة 20 ٪ مما كان عليه في الوقت الحالي.
ونتيجة لذلك ، تكلف حزمة الكيلوغرام مع الجزر الجيد اليوم في المتاجر والأسواق في روسيا ما متوسطه 15.5 روبل ، بينما كان من الممكن قبل أسبوع شراء نفس المنتج بنفس حجم الكيلوغرام مقابل 10 روبل.
تكثف ارتفاع أسعار الجزر مباشرة بعد السنة الجديدة ، ويستمر الاتجاه حتى يومنا هذا. يشار إلى أن ارتفاع الأسعار لا ينطبق على الجزر ذي الجودة المتوسطة والمنخفضة.
خبراء السوق واثقون من أن ارتفاع أسعار الجزر الروسي عالي الجودة يثير نقصًا في هذا المنتج في متاجر الخضروات المحلية.