إذا لاحظت علامات الحمى ، فليس من الضروري الركض إلى الصيدلية للحصول على أدوية خافضة للحرارة. يمكن استبدال العديد من هذه الأدوية بالعلاجات الطبيعية. مشروبات التوت لن تجلب الراحة فحسب ، ولكن أيضًا فوائد هائلة للجسم. المزيد عن هذا لاحقًا في المقالة.
التركيب الكيميائي والفيتامين للتوت
لمعرفة سبب فائدة التوت لجسم الإنسان ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على تركيبته الكيميائية:
البوتاسيوم | 224 ملغ | يدعم توازن الماء ، ويزيل السموم |
الكالسيوم | 40 ملغ | يشارك في تخليق البروتين وإفراز الهرمونات ويحفز الأوعية الدموية |
سيليكون | 39 ملغ | يشارك في تركيب الكولاجين ، ويحسن حالة الأظافر والجلد والشعر |
المغنيسيوم | 22 ملغ | يشكل العظام والأسنان والعضلات وينظم درجة حرارة الجسم |
الصوديوم | 10 ملغ | يساعد على إنتاج عصير المعدة ، ويوسع الأوعية الدموية |
الفسفور | 16 ملغ | ضروري لتشكيل الأسنان والعظام ، هو أساس الحمض النووي |
الكلور | 21 ملغ | يعزز الهضم الطبيعي ، ينظف كبد الدهون |
حديد | 1.2 مجم | يشارك في تكون الدم ، وتطبيع حالة الجلد والأغشية المخاطية |
المنغنيز | 0.21 مجم | ينظم الجهاز العصبي المركزي ، ويخفف من التهيج العصبي |
الموليبدينوم | 15 كجم | يعزز امتصاص المواد اللازمة للجسم |
القيمة الغذائية للتوت (لكل 100 جم):
- السعرات الحرارية: 46 سعرة حرارية ؛
- البروتينات: 0.8 جم ؛
- الدهون: 0.5 غرام ؛
- الكربوهيدرات: 8.3 جم.
بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والكلية المفيدة ، يحتوي التوت على العديد من الفيتامينات:
- فيتامين أ - يعزز المناعة. غيابه يسبب أمراض العيون.
- فيتامينات ب - دعم الأداء الطبيعي للجهاز العصبي المركزي ، والمشاركة في التمثيل الغذائي. غيابها يثير تساقط الشعر وأمراض الجلد.
- فيتامين ج - يقوي جهاز المناعة ويشفى الجروح. يمكن أن يسبب غيابه الإسقربوط.
- فيتامين E - يحسن حالة الجلد ويحافظ على شباب الجسم.
- فيتامين ك - يعزز تخثر الدم.
هل تعلم رائدة العالم في زراعة التوت هو الاتحاد الروسي.
خصائص مفيدة وضارة
نظرًا لمحتوى العناصر الدقيقة والكلية المفيدة ، فإن الفيتامينات والأحماض والتانينات والزيوت الأساسية والتوت لها الكثير من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان. هذا معروف منذ أكثر من اثني عشر عاما. في العصور القديمة ، عالج التوت العديد من الأمراض حتى التهاب المثانة. حتى اليوم لا يزال يستخدم في الطب الرسمي والتقليدي.
- الخصائص التالية لهذا النبات معروفة:
- للجهاز الهضمي. تميل فاكهة التوت إلى تحسين الشهية ، وتحفيز الأمعاء ، وتؤثر بشكل إيجابي على الهضم ، وتوقف الإسهال.
- للقلب. يمكن أن يقلل وجود هذه التوتات في نظامك الغذائي من خطر الإصابة بفشل القلب. كما أنها تحتوي على أملاح البوتاسيوم ، وهو ضروري للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والجهاز القلبي الوعائي ، وكذلك اضطرابات ضربات القلب. من المهم أن نتذكر أن استخدام هذا التوت كجزء من المربى والمربى والحلويات لن يجلب فوائد ، بل ويمكن أن يضر بنظام القلب والأوعية الدموية بسبب محتوى السكر الزائد. يجب استهلاك هذا المنتج طازجًا أو كجزء من المشروبات.
- للجهاز العصبي. تناول التوت يمكن أن يقلل من الإجهاد والاضطرابات العصبية والاكتئاب ويهتف بسبب محتوى النحاس.
- لإزالة السموم. من المعروف عن خصائص هذا النبات إزالة المواد الضارة من الجسم بسبب القدرة على ربط المعادن الثقيلة في مجمعات غير قابلة للذوبان. لتنظيف الجسم ، يوصى بتناول الفواكه الطازجة.
- لفقدان الوزن. تميل الإنزيمات المحللة للدهون الموجودة في التوت إلى حرق الدهون. تعمل كمية كبيرة من الألياف على تحسين عملية الهضم ، وبالتالي تسريع عملية التمثيل الغذائي. تسمح كمية صغيرة من السكر بتناسب هذا المنتج مع النظام الغذائي.
- ضد نزلات البرد. التانينات لها تأثير مضاد للميكروبات ، الفيتامينات والأحماض المفيدة تقوي جهاز المناعة ، حمض الساليسيليك قادر على تخفيف التهاب الأغشية المخاطية ، وكذلك له تأثير خافض للحرارة. تتسبب المشروبات الساخنة مع هذا التوت في إحداث تأثير معرق ، مما يساعد أيضًا على مكافحة نزلات البرد. يشار إلى أن باقي المشروبات الساخنة سيكون لها خاصية مضادة - خافض للحرارة.
- ضد نقص فيتامين. في فصل الربيع والخريف ، لوحظ نقص الفيتامينات A ، B ، C ، E ، D ، حيث يحتوي التوت على جميع هذه المواد.
- لا يحتوي توت العليق على خصائص "ضارة" واضحة ، ولكن يجب إبراز النقاط التالية:
- الاستهلاك المفرط للتوت يمكن أن يثير الحساسية لدى كل من البالغين والأطفال. وبسبب هذا ، فإن المدخول اليومي الموصى به لهذا التوت هو 50 جم ، أو 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- يتداخل هذا التوت مع عمل الأدوية ضد تخثر الدم. لا ينصح بشدة الإدارة المشتركة.
- هناك عدد من الأمراض التي يحظر فيها استخدام هذا التوت ، لذلك يجب على الجميع قراءة موانع استخدامه بعناية.
استهلاك درجة الحرارة
المحتوى العالي من فيتامين C يسبب تأثير خافض للحرارة ومضاد للالتهابات من التوت. كوب واحد من هذه التوت هو القاعدة اليومية لفيتامين سي.المشروبات مع هذا النبات ليس لها موانع عمليا وتعطي نتيجة سريعة وعالية الجودة.
لذلك يمكنك وينبغي أن تستخدم التوت في درجة حرارة الجسم المرتفعة ، ولكن يجب أن تتذكر التأثير الهائل لهذا النبات. يمكن أن يؤدي التعرق الغزير إلى جفاف الجسم ، لذلك ، من بين أمور أخرى ، تحتاج إلى استهلاك المزيد من الماء النظيف.
في أي شكل للاستخدام
هناك العديد من الطرق لصنع التوت. تكمن خصوصيته في أنه في أثناء المعالجة الحرارية القصيرة ، لا يفقد المواد المفيدة وخصائص الشفاء. لذلك ، سيكون مفيدًا على حد سواء كجزء من المشروبات الساخنة. من الجدير بالذكر أنه لا يتم استخدام ثمار النبات فقط - فهناك أيضًا الكثير من المراجعات الإيجابية حول تخمير الأوراق والزهور وحتى فروع التوت.
هل تعلم يمنع استخدام النساء الحوامل في معظم الأدوية الخافضة للحرارة والمسكنات. يمكن أن يكون التوت بديلاً ممتازًا للأدوية ، خاصةً أنها مفيدة للغاية لصحة الأم والطفل.
يحفظ
هناك اعتقاد شائع بأن مربى التوت يمكن أن يساعد في التعامل مع درجات الحرارة المرتفعة. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحا تماما. ينطوي صنع المربى على معالجة حرارية طويلة للتوت. باستخدام طريقة التحضير هذه ، سيتم فقد معظم العناصر الغذائية ، ويوصى باستخدام المربى مع شاي التوت أو المشروبات الأخرى.
وصفة سريعة لمربى التوت في درجة الحرارة
1 لتر يمكن أن 8 ساعات
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- قم بفرز التوت وشطفه جيدًا.
- جفف الثمار المختارة على منخل حتى لا تبقى رطوبة زائدة.
- يُسكب التوت في وعاء ويُسكب السكر فوقه. اترك لمدة 8 ساعات للإصرار.
- يوضع المزيج على النار ، ويغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
- انحشار الورق جاهز للاستخدام أو تخزينه في أوعية معقمة.
هام! عند درجة حرارة 39 درجة وما فوق ، يجب عليك اللجوء إلى استخدام الأدوية واستشارة الطبيب.
شاي
شاي التوت هو أفضل علاج شعبي تقريبًا من أجل خفض درجة الحرارة.
هناك 3 طرق لاستخدامها:
- شاي مع مربى التوت. طريقة فعالة ولذيذة للغاية ، خاصة للأطفال.
- شاي مع توت العليق. هذه الطريقة تقوض درجة الحرارة بشكل جيد ولها تأثير منشط عام.
- الشاي المصنوع من أوراق التوت ، قد تكون هذه الطريقة أقل فعالية من غيرها ، لكنها تساعد على محاربة المرض نفسه بشكل أفضل.
شرب المشروبات الساخنة مع التوت لا ينبغي أن يكون أكثر من مرة واحدة قبل موعد النوم وبكمية لا تزيد عن 2 لتر في اليوم. لا يوصى بإعطاء مثل هذا الشاي للأطفال دون سن 2 سنة. أيضا ، لا يمكنك شرب الشاي الساخن جدا ، وإلا يمكنك إثارة تهيج الغشاء المخاطي للحنجرة.
شاي التوت في درجة الحرارة
2 كوب 20 دقيقة
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- ضع التوت النظيف في إبريق الشاي. يمكنك أيضًا إضافة أوراق التوت أو الأغصان (المفرومة) إليها.
- صب الماء المغلي على كل شيء واشربه لمدة 20 دقيقة.
- يصفى الشاي ويصب في كوب.
- أضف الليمون والنعناع والمربى والعسل أو السكر ، إذا رغبت في ذلك.
كومبوت
يعتبر توت كومبوت التوت أيضًا علاجًا ممتازًا لنزلات البرد.
توت كومبوت بدون حفظ
4 أكواب 20 دقيقة.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- رمي التوت النظيف في لتر واحد من الماء المغلي وأضيفي السكر على الفور.
- يطهى لمدة 20 دقيقة ، ثم يرفع عن النار ويبرد.
يوصى بتناول مثل هذا الكومبوت الدافئ 5 مرات في اليوم لـ 0.5 كوب.
مورس
كعلاج شعبي ، يقلل من درجة الحرارة ، أثبت عصير التوت نفسه بشكل جيد.
شراب فاكهة التوت في درجة الحرارة
4 أكواب 90 دقيقة.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- يجب أن يعجن التوت المغسول ويصفى العصير. بعد ذلك ، ضع العصير جانبًا.
- صب مارك المتبقية بالماء وإشعال النار. بعد الغليان ، اطهي لمدة 7 دقائق.
- يضاف السكر ، يصفى ويصب عصير التوت.
- بارد - ومشروب الفاكهة جاهز.
من المهم عدم استخدامه مبردًا جدًا.
موانع الاستعمال
يمكن لكل منتج تقريبًا أن يجلب كل من الفائدة والضرر. التوت ليست استثناء. لا ينبغي إعطاء الأطفال هذا التوت.، لأن استخدامه يمكن أن يثير الإسهال.
- لا ينصح باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من مثل هذه الأمراض:
- داء السكري
- تحص بولي.
- النقرس
- التهاب المعدة.
- قرحة الاثني عشر.
- الحساسية
- الحمل حتى 34 أسبوع.
هام! للتحقق من وجود أو عدم وجود حساسية من التوت ، يمكنك تليينه بعصير ، تليين منحنى الكوع. يشير الاحمرار أو التهيج إلى وجود أو استعداد لحساسية من هذا النبات.
باستخدام نصائح هذه المقالة ، يمكنك محاربة درجة الحرارة دون استخدام الأدوية ، والأهم من ذلك - بكفاءة ولذيذ. ومع ذلك ، مع المظاهر الطويلة لأعراض المرض ، لا يمكن تجاهل العلاج الكامل. كن بصحة جيدة!