على مدى العامين الماضيين ، زاد سكان المدن الروسية الكبيرة بشكل كبير من مبيعات المواد الغذائية ، بما في ذلك المنتجات الزراعية على الإنترنت. تضاعفت مبيعات هذه الفئة من السلع ، كما يتضح من خبراء الإحصاء من رابطة شركات التداول عبر الإنترنت.

أفاد موظفو AKIT أن سكان موسكو أصبحوا قادة في التسوق لفن الطهي على الويب العالمي - يمثل المستهلكون في العاصمة 45٪ من السوق الإلكترونية الكاملة للاتحاد الروسي. يشغل المكان الثاني سكان العاصمة الشمالية - ويمثل المشترون من سانت بطرسبرغ 10 ٪ من السوق.

من المهم أن نضيف أن المستهلكين الروس يفضلون في معظم الحالات ملء "سلة" إلكترونية في المتاجر عبر الإنترنت بمنتجات الألبان والخضروات المجمدة ومنتجات العجين ، وكذلك لحوم البقر المبردة ولحم الخنزير والدواجن. الخضروات العضوية الطازجة من المزارع الروسية شائعة أيضًا ، بالإضافة إلى الفواكه العضوية والخضر.

تكتسب شعبية الطلبات من الحليب الخالي من اللاكتوز والخضروات (اللوز والحنطة السوداء والشوفان) والمربى منخفضة السعرات الحرارية والدقيق الخالي من الغلوتين زخمًا. تم تبادل هذه المعلومات من قبل موظفي رابطة شركات التداول عبر الإنترنت.

أما بالنسبة لطلبات الطعام الجاهزة ، فإن الأفضلية لمثل هذه المشتريات يتم إعطاؤها من قبل موظفي مراكز الأعمال المكتبية ، بالإضافة إلى مستهلكي المدن الضخمة. على الرغم من حقيقة أن متوسط ​​تكلفة الوجبة النهائية التي تم طلبها في المنزل ، كان يكافئ تقريبًا شيكًا لغداء عمل في مطعم أو مقهى للوجبات السريعة. في معظم الأحيان ، يطلب الروس البيتزا محلية الصنع والسوشي والفائف ، وكذلك البرغر.